Robata Bistro 爐端餐酒

ROBATA Bistro爐端餐酒館-板橋深夜酒吧|放鬆酒吧|人氣酒吧|人氣餐酒館|酒吧首選|熱門酒吧|必吃餐酒館|網美餐酒館|深夜餐酒館：位於板橋的日式爐端燒餐酒館，更是全台唯一爐端燒餐酒館，連郭董都慕名朝聖！

踏進 ROBATA Bistro，彷彿一秒切換到都會秘境。微奢復古的空間，在迷人燈光下更顯慵懶放鬆，是傳說中連郭董都推薦的「全台唯一爐端燒餐酒館」。板前『火焰舞台』的料理展演、調酒師的華麗炫技，讓每個角落都充滿驚喜，絕對是下班後最棒的打卡聖地！

無論是下班小酌或週末聚會，這裡最讓人難忘的是：懂吃的饕客必點傳統日式爐端燒，嚴選日本空運海鮮，搭配餐酒館風格的創意料理，每一口都是享受。由亞洲50大酒吧調酒師坐鎮的吧台，獻上經典與原創茶調酒，在微醺之間找到最完美的平衡。

⭐ Google 評分：4.8 / 287 則評論

💁🏻 實用資訊

人均消費：依現場菜單為主 / 人

適合情境：浪漫約會、多人聚餐、生日慶祝

貼心服務：提供可容納 12 人的獨立包廂（可分為兩間 6 人包廂）

🍽️ 口碑必點

主廚推薦：日本空運喜知次 | 老饕口中的夢幻逸品，肉質細嫩鮮甜，原味燒烤最能展現其極致美味。

口碑必吃：頂級圓鱈 | 油脂豐厚，口感綿密入口即化，是爐端燒的經典首選。

口碑必吃：雞肉丸 | 手工製作，外層焦香內裡多汁，搭配獨門醬汁讓人一串接一串。

口碑必吃：日本章魚燒 | 用料實在的道地風味，是搭配美酒的完美夥伴。

口碑必吃：義大利黑醋牛肉粒 | 展現餐酒館創意，酸甜黑醋醬汁與軟嫩牛肉的驚喜碰撞。

🥤 微醺推薦

高山金萱 | 以台灣高山茶入酒，茶香清雅，尾韻回甘，是店內獨家創作。

櫻鹽雪 | 鹽漬櫻花點綴的浪漫調酒，鹹甜交織的口感層次豐富，視覺味覺雙重享受。

💡 FunNow 懂吃筆記：本推薦由 AI 彙整網路熱門口碑。（貼心提醒：若有小酌請勿開車｜飲酒過量，有害健康）