四季彩之串揚 新太｜京都串炸居酒屋

【日式居酒屋，供應以京丹後當地食材烹調的時令烤肉串和其他菜餚。】在“Shinta”，深諳日式料理之道的店主足立先生，不僅提供使用京丹後食材烹製的烤串等菜餚，還供應當地酒。招牌菜是使用米粉和米油製作的炸串，口感輕盈，充分展現食材的鮮美。尤其值得一提的是，使用當季食材的時令炸串，不加醬汁，而是根據食材的不同添加不同的調味料。您可以一邊享用炸串，一邊悠閒地小酌一杯。此外，如果仔細觀察擺放在吧台的每日小菜和單點菜餚，還能發現各種時令菜餚，彷彿置身於一家小餐館。此外，京丹後當地酒更是不容錯過。店內供應的酒水來自與「玉川」和「白木久」等淵源頗深的當地酒廠，共有七個品牌。在這裡，您可以盡情享受京丹後美食的魅力。 ※ 內容由 AI 翻譯而成