Ginza Ishizuka|精緻日式料理

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店家介紹

【一邊欣賞廚師板前施藝,一邊享用當日新鮮漁獲】比目魚先以微火炙烤再入湯燉煮,層次更顯深邃,並搭配時令蔬菜——春嚐山菜,冬品根莖——盡收四季風味。 我們親赴瀨戶內的漁船,與值得信賴的漁師簽訂合作,清晨現流直送,新鮮到可直接生食。敬請品味當日推薦之魚。為了讓賓客近距離感受料理過程,吧台後場全數開放可視,亦可盡享只有吧台才有的對話交流,歡迎隨時向我們提問料理相關或任何疑問。 若選擇吧台作為約會或重要商務應酬場域,我們也會以不打擾的服務節奏,確保體驗流暢。 ※ 內容由 AI 翻譯而成

地址

東京都中央區銀座 1-13-8 Habiuru 銀座 5 樓

交通資訊

  • 東京地鐵有樂町線 - 銀座一丁目站 - 步行1分鐘
  • 東京地鐵有樂町線銀座一丁目站,從10號出口步行1分鐘。出站後,在「全家便利商店」左轉,它就在您的左側。

特殊設施

  • 無線網路

付款方式

  • 美國運通
  • Diners
  • Mastercard®

服務語言

  • 英語

平台規範

  • 本頁顯示的平均消費、用餐時間及相關資訊僅供參考,實際內容以店家現場提供為準,服務人員會依現場狀況引導消費者座位。
  • 若您對特定食材有過敏或飲食禁忌,請在預約時於備註欄填寫,店家會盡力協助調整餐點內容,讓您安心享用美食。
  • 店家將保留消費者所預訂之座位,使用時間限於訂位之用餐時段。若店家於 15 分鐘內無法提供服務,請立即與客服聯絡。
  • 為保護下位消費者之權益,若逾預訂時間,請於訂購資訊頁致電商家,商家視當天預約狀況,保留服務提供之權益。退訂請於各方案規定時間前辦理,詳情請參考「訂單更改與取消政策」。
  • 未達法定年齡請勿購買酒類商品,店家有權查閱現場使用人之年齡,未達法定年齡之使用者,店家將拒絕提供酒精類飲品且不另退還差價。
  • 個別方案之特殊規則依注意事項為準。

常見問題