店家介紹
【請品嚐越後的名產「Hegi 蕎麥麵」等特色鄉土料理以及店主精心挑選的新潟酒。】Hegi 蕎麥麵是新潟縣越後地區的傳統美食，其特徵是不使用小麥粉，而是使用名為 nunori 的海藻作為黏著劑。它口感順滑，嚼勁十足，風味濃郁。 2019 年 8 月開幕的「桂屋 Katsura Ya」就提供這種傳統美味。他們堅持使用與當地相同的配方，並傾注時間和精力追求正宗的美味。 此外，他們還提供各種與美酒完美搭配的當地菜餚，例如「栃尾炸豆腐」和「糠井沙丁魚」。所有酒均為新潟當地酒，提供標準酒和當季酒。 店內採用明亮的日式空間，並設有最多可容納16人的私人空間。無論您是想快速享用蕎麥麵，還是想品嚐小吃和美酒，這間餐廳都能滿足您的需求。 ※ 內容由 AI 翻譯而成
地址
東京都中野區本町6-21-16 Central Field 1F
交通資訊
- 東京地鐵丸之內線 新中野站 徒步3分鐘
平台規範
- 本頁顯示的平均消費、用餐時間及相關資訊僅供參考，實際內容以店家現場提供為準，服務人員會依現場狀況引導消費者座位。
- 若您對特定食材有過敏或飲食禁忌，請在預約時於備註欄填寫，店家會盡力協助調整餐點內容，讓您安心享用美食。
- 店家將保留消費者所預訂之座位，使用時間限於訂位之用餐時段。若店家於 15 分鐘內無法提供服務，請立即與客服聯絡。
- 為保護下位消費者之權益，若逾預訂時間，請於訂購資訊頁致電商家，商家視當天預約狀況，保留服務提供之權益。退訂請於各方案規定時間前辦理，詳情請參考「訂單更改與取消政策」。
- 未達法定年齡請勿購買酒類商品，店家有權查閱現場使用人之年齡，未達法定年齡之使用者，店家將拒絕提供酒精類飲品且不另退還差價。
- 個別方案之特殊規則依注意事項為準。