豬肉串燒元氣
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店家資訊
東京都千代田区神田佐久間 3 - 37 - 30 轟ビル 1F
營業時間
店家介紹
【餐廳簡介】日式串燒不是只能串雞肉，現在豬肉串燒專門店「 豬肉串燒元氣 」正夯！店長用嚴選豬肉與美酒擄獲饕客的胃，CP 值超高的在地美食，肉控趕快來報到！
【優質食材】鹿兒島的黑豬肉可是有黑鑽石之稱的高級食材！店長不惜成本每周從產地直送南州農場的「 南州黑豬肉 」，油脂豐富卻不油膩、肉質甜美鮮嫩多汁。全身各部位及內臟這裡通通有～關東只有在本店才能吃到這一味！
【招牌菜色】
紅燒豬氣管：燉得入味的豬氣管，軟骨部分 Q 彈有嚼勁、帶筋肉軟嫩不乾柴，恰到好處的油膩感及甜辣醬汁的香氣，簡直就是絕佳的下酒菜！