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海膽天婦羅必訪
評分：4.7 星
絕對要試：海膽天婦羅（天ぷら）鮮甜搶戲，現炸麵衣輕脆不膩，魚肉嫩又多汁，吃得精緻也很滿足。
行前筆記：木質溫潤空間像鬧區裡的安靜口袋，吧檯座位小巧舒適；服務親切有分寸，約會聚餐都自在。
店家介紹
【餐廳簡介】飲食新潮流「天婦羅 × 香檳」！熱騰騰的現炸天婦羅，搭配侍酒師嚴選的香檳酒，細緻氣泡不但去油解膩，更能提升風味、突顯食材鮮甜，越吃越開胃！ 【優質原料】 食材：嚴選產地直送的新鮮魚獲及當季蔬菜，從菜餚中感受四季變化。 油品：以 100% 未經煎培直接榨取的太白胡麻油高溫酥炸後，淡雅麻油香不喧賓奪主，帶出食材自然風味。 岩鹽天婦羅僅沾取天然岩鹽食用，簡單吃，最對味。 【店家氛圍】吧檯座位可一邊欣賞職人大展身手一邊品嚐料理，臨場感十足呢！
地址
東京都中央区銀座 8 - 5 - 10 金成ビル 6F
交通資訊
- 東京地下鐵銀座線「 新橋站 」3 號出口步行約 2 分鐘。
- JR「 新橋站 」步行約 4 分鐘。
特殊設施
- 獨立包廂
平台規範
- 商家將保留消費者所預訂之餐點與所註明之座位，使用時間限於訂購之享樂時段。
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