鳥重地雞燒：位于台中西区的日式烧鸟居酒屋，是一家营业至凌晨 2 点的正宗炭火串烧深夜食堂。

一踏进鳥重地雞燒，仿佛瞬间穿越到日本当地热闹的传统居酒屋。这里充满了“深夜食堂”的氛围感——轻松、惬意，是结束一天疲惫后和朋友放松小酌，或享受一顿超满足宵夜的最佳去处。

台中在地人都超爱这里的原因？这可不是一家普通的烤串店！店家专攻正宗日式烧鸟，严选顶级的“桂丁鸡”，以精湛的炭烤技术料理。从经典部位到其他地方吃不到的风味稀有部位，这里应有尽有。吧台还供应清爽的惠比寿啤酒、选择丰富的清酒和烧酒，以及解腻的嗨棒和酸酒，让快乐持续升温！

⭐ Google 评分：4.8 / 1853 则评论

💁🏻 实用信息

人均消费：NT$ 400 - 800 / 人

适合场景：朋友聚餐, 吧台一人食, 私人派对

贴心提示：店内设有带 KTV 和飞镖机的包厢。欢迎自带酒水，开瓶费为 NT$400。

🍽️ 口碑必吃

Tsukimi Chicken Meatball (月见鸡肉丸) | 鲜嫩多汁的鸡肉丸，蘸上浓郁的蛋黄酱，一口入魂。

Chicken Breast Ichiyaboshi (鸡胸一夜干) | 经过一夜风干，将鸡肉的鲜美味道极致浓缩，旨味爆棚！

Chicken Oyster (鸡生蚝) | 鸡背上那块超级鲜嫩的黄金部位，烧鸟爱好者绝对不能错过。

Wasabi Chicken Tenderloin (山葵鸡里肌) | 烤得恰到好处，搭配新鲜山葵的辛辣刺激，超过瘾。

Chicken Diaphragm (鸡横膈膜) | 风味独特、口感Q弹的稀有部位，越嚼越香。

🥤 招牌饮品

Yebisu Beer (惠比寿啤酒) | 爽口的顶级日本拉格啤酒，最适合用来解串烧的油腻感。

Sake & Shochu (清酒 & 烧酒) | 店家精选酒款，与餐点完美搭配。

Highballs & Sours (嗨棒 & 酸酒) | 经典的清爽特调，推荐西柚、柳橙或蔓越莓口味。

💡 FunNow 懂吃笔记：本推荐由 AI 汇整网络热门口碑。（贴心提醒：若包含酒精饮品，请理性饮酒｜过量饮酒，有害健康）