FRENCH MONSTAR

【 晚餐 】FRENCH MONSTAR食材产地巡游顶级之旅套餐

商品内容

用餐时间:2.5 小时
餐点数量:8 道
有无附喝到饱:无
FunNow 会员独家赠送:无
可接受预约人数:2 名以上 ~
※ 请于下一页选择实际来店人数,并预订符合人数份的套餐数量。

套餐内容如下:
※显示金额为 1 人价格。( 已包含 10% 服务费 )
〜餐点范例〜
・淡菜与山羊起司 〜佐鱼子酱〜
 螺肉法式可乐饼
 竹蛤塔派
・日本绒螯蟹 佐柚香沙巴雍酱
 波旁法式浓汤 〜佐松露〜
・鳕鱼精囊 杏仁 柿子 甘蓝 〜佐鱼子酱〜
・牛肚 白腰豆 罗望子
・酥皮烧熟成青甘鱼与伊比利猪里肌肉
 源助萝卜 腰果 绍兴酒 〜佐松露〜
・阿波华牛 菲力
・法式传统派 〜佐蜂蜜松露〜
・蒙着红色面纱的利平栗与西洋梨
 开心果热那亚风面包
・零陵香豆卡纳蕾
・宫田园  阿波番茶

店家介绍

  • 【餐厅简介】位于西麻布的独特空间,由在 mon star x 3 星里钻研技巧累积经验的主厨,为您献上当季的法式料理。MONSTAR 是由「MON STAR」创造出来的新词,即意我的星星的意思。期望透过法式料理让店主故乡德岛的食材提供者的「星星」绽放光芒。也正因为德岛拥有众多美食,店家将这样的期许透过店名传递给每一位顾客。

  • 【优质原料】从海里用一支钓起的鸣们鲷鱼及新鲜季节渔获,在陆地则是选用只有德岛县的天惠牧场才会生产的 SUDACHI 牛与鹿肉最为推荐。最后透过德岛的蔬菜为餐盘抹上色彩。

  • 【特殊荣誉】2019 年 9 月由小山健太郎先生担任主厨。将主厨故乡熊本的食材带进法国勃根地当地的米其林三星代表餐厅Maison Lameloise - Relais & Chateaux,碰撞出日式 X 法式的独创美味料理。

  • ★ 荣获法国权威美食评鉴「 Gault & Millau 2022 」的美食认证 ★ 该指南对 FRENCH MONSTAR 的介绍文写着「 无论是来客亦或是料理的生产者、创造者,都是这家餐厅最耀眼夺目的星星 」。本店由衷感谢德岛、熊本等地食材的供应者,以及每一位莅临本店的客人。

地址

東京都港区西麻布1 - 4 - 9

大众交通

东京地下铁日比谷线「六本木站」2 番出口步行约 5 分钟。 都営地铁大江戸线「六本木站」4b 出口步行约 8 分钟。 东京地下铁千代田线「乃木坂站」5 番出口步行约 8 分钟。

附近景点

营业时间

注意事项

  • Dress code 请着半正式休闲装或礼服。
  • 本套餐需要 1 人点 1 套,恕无法提供 1 份套餐共享。
  • 同桌的客人均需选择同一套餐方案,选择人数时请特别注意,请勿点击其他套餐。
  • 用餐时间为 3 小时。
  • 餐点内容可能会依季节、采购情况稍微调整,请您见谅。
  • 照片仅供参考。

客户须知

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