店家介绍
想体验大阪最暖心的日式风味吗?来到北新地,「おでん料理と地酒 六根」绝对会是你的心头好!这间餐厅将雅致的京都风关东煮,巧妙结合了割烹料理的精髓,每一道菜都像艺术品般精致上桌。一踏进店里,热气腾腾的大型关东煮锅映入眼帘,各种严选食材在金黄汤头中翻滚,光看就让人感到温暖又安心。他们家的灵魂是那独门秘制高汤,严选北海道顶级真昆布、鲣鱼、沙丁鱼、干香菇等天然食材,以黄金比例长时间熬煮,成就出温润回甘、层次丰富的独特滋味,别的地方可是喝不到的喔!不只经典的大根、牛筋,这里还有像番茄这种带点西式风味的创意关东煮选项,每一道都精心摆盘,展现顶级食材的原始风味。再搭配依季节更换的精选日本清酒,小酌一口,绝对是大阪旅程中最优雅的享受。 【招牌菜色】 牛筋:炖煮得软嫩入味,满满胶质又带有嚼劲,绝对是关东煮的经典必点。 大根 (白萝卜):吸饱了高汤的精华,口感清甜又绵密,入口即化令人难忘。 肉豆腐:简单却美味,滑嫩的豆腐搭配鲜甜肉片,高汤的香气完美渗入。 乌龙面巾着:巧妙地将Q弹乌龙面藏在油豆腐袋中,吸满了鲜甜汤汁,是视觉与味觉的双重惊喜。 【口碑好评】 许多品尝过的顾客都赞不绝口,直说这里的服务贴心又到位!服务人员会依照客人的用餐速度上菜,让大家可以放松地享受美食,边吃边聊天,气氛超棒。每道菜都能感受到店家对细节的坚持,不仅美味,摆盘也讲究。特别是温暖的一碗牛筋和肉豆腐,还有最后那道包着乌龙面的豆皮福袋,无论是视觉还是味觉都令人印象深刻,让人暖胃又暖心。 【更多推荐】 「おでん料理と地酒 六根」交通超级方便,从JR北新地站走出来只要短短3分钟就到!店内打造出优雅沉稳的日式空间,除了适合情侣约会,也提供2至10人的独立包厢,让你拥有更私密舒适的用餐体验,是商务宴请或朋友聚餐的好选择。除了暖心关东煮,这里也供应许多以高汤为基底的季节限定逸品料理,搭配不同时节的日本铭酒,每次来都有新发现,保证让你回味无穷。 想品尝这温暖又精致的日式关东煮吗?赶快打开FunNow预订,免排队、免打电话,轻松享受美食,把宝贵的旅游时间留给大阪的精彩行程吧!
地址
大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目6−24
交通资讯
- JR 东西线 北新地站(Kitashinchi Sta.)或地下铁御堂筋线/京阪本线 淀屋桥站(Yodoyabashi Sta.)步行约 5 分钟。
平台规范
- 本页显示的平均消费、用餐时间及相关资讯仅供参考,实际内容以店家现场提供为准,服务人员会依现场状况引导消费者座位。
- 若您对特定食材有过敏或饮食禁忌,请在预约时于备注栏填写,店家会尽力协助调整餐点内容,让您安心享用美食。店家将保留消费者所预订之座位,使用时间限于订位之用餐时段。若店家于 15 分钟内无法提供服务,请立即与客服联络。为保护下位消费者之权益,若逾预订时间,请于订购资讯页致电商家,商家视当天预约状况,保留服务提供之权益。退订请于各方案规定时间前办理,详情请参考「订单更改与取消政策」。未达法定年龄请勿购买酒类商品,店家有权查阅现场使用人之年龄,未达法定年龄之使用者,店家将拒绝提供酒精类饮品且不另退还差价。个别方案之特殊规则依注意事项为准。