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厚切牛舌必訪
评分：4.6 星
必试推荐：厚切牛舌絕對必點，油花均勻又嫩香，多部位和牛、北海道赤海膽都很驚艷，套餐也很有 CP 值。
行前笔记：木質調空間帶點高級靜謐感，幾乎無油煙味，適合慶生聚餐；服務細膩，會依節奏介紹與安排料理。
店家介绍
牛花 USHIHANA 位于台北市松山区，木质与石材的质朴设计仿佛将时间凝固，柔和的灯光透过精致的光影交错，烘托出一种静谧而高雅的用餐氛围。每一个角落都散发着和牛的独特魅力，让每位光临的客人都感受到一场属于肉食者的梦幻飨宴。 在这样的环境中，生牛肉海胆寿司卷、纽约客／盐葱和厚切牛舌等精致菜品，无疑是提升聚会或用餐体验的完美催化剂。这些美味共同交织，让每一次的品味都成为一段难忘的旅程。 🤩 实用信息 人均消费：TWD 2000 适合情境：浪漫约会、朋友聚餐、商务晚餐、特殊节日、公司聚餐、精致餐饮 贴心服务：私人包厢 🍳 主厨推荐 【生牛肉海胆寿司卷】鲜嫩生牛肉包裹海胆，口感滑顺丰富 【纽约客／盐葱】外焦内嫩，盐葱香气四溢 【肋眼芯／月见】肉质多汁，月见蛋增添滑顺口感 🍽️ 口碑必吃 【厚切牛舌】厚实牛舌，表面金黄酥脆 【釜饭】米粒饱满，吸收鲜美汤汁的香气 🥤 招牌饮品 【富久锦 纯米吟酿】香气清新，口感柔滑悠长 【水芭蕉夏酒纯米吟酿】清爽宜人，果香四溢，回味甘甜 【威士忌梅酒】浓郁梅香，酒体醇厚，余韵悠扬 💡 未满十八岁禁止饮酒；禁止酒驾
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