Beta KL
店家资讯
Kuala Lumpur. Cormar Suites, Lot 163, No. 10 Jalan Perak, 50450 Kuala Lumpur
营业时间
店家介绍
藏身于吉隆坡心脏地带的 Beta KL,不仅仅是一间餐厅,它更是一封献给马来西亚多元纷呈饮食文化的深情告白。在这里,于知名主厨 Raymond Tham 的擘画下,熟悉的风味得以焕然新生。想象在雅致昏黄的空间里,在地香料的气味交织弥漫,现代欧陆的烹饪技巧,将娘惹、马来与中式经典菜肴提升至全新层次。这间备受赞誉的餐厅重新定义了现代马来西亚料理的可能性,为品味刁钻的饕客,献上真正创新的精致餐饮体验。
无论是想来场快速的晚餐,或享受一个悠闲的夜晚,这里的体验都将令你难忘:
每一道菜都是一篇精彩的故事,将广受欢迎的街头小吃与地方特色菜解构重塑,化为一道道惊艳如画的盘中艺术。菜单本身就是一趟旅程,一场味蕾的巡礼,引领你从槟城的海岸线,一路探索到婆罗洲的内陆心脏,这一切,都在一个既时尚又私密的空间中上演,让你感受到现代感与马来西亚深厚灵魂的完美交融。
🍽️ 精选推荐
・Inverted Karipap|翻玩经典咖喱角,以解构手法呈现,入口即爆发咸香浓郁的内馅。
・Scallop|香煎北海道扇贝,搭配吉打州沿海地区的传统风味,鲜美滋味在口中交融。
・Lamb|向吉兰丹州致敬的菜色,选用软嫩羊肉,以层次丰富的馥郁香料精心烹制。
🥤 招牌饮品
・Tamarind & Torch Ginger Highball|结合大地气息与花朵芬芳,口感清爽沁心,充满热带风情。
・Pandan & Coconut Clarified Punch|口感丝滑柔顺,将斑兰的独特清香与椰子的浓郁奶香完美融合。
⭐ Google 评分:4.8 星(来自 1318 条评论)
适合举办重要纪念日庆祝、浪漫约会,或招待远道而来的重要宾客。