三代目文治银座店
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店家资讯
東京都中央区銀座 7 丁目 2 番先銀座コリドー街 1F
营业时间
店家介绍
【餐厅简介】今天，要不要来一趟舌尖上的仙台之旅？三代传承的宫城料理专门店「 三代目文治 」，将东北宫城县的私房菜，以多年累积的职人手艺展现，满足饕客的味蕾。
【招牌菜色】
釜锅关东煮：主厨每天早上使用日高昆布及牡蛎精华费时熬煮汤底，再放入白萝卜、定义山的三角豆腐、仙台面麸等丰富食材。清爽的汤头及入味的食材，简单的美味最能温暖人心。
仙台厚切牛舌：来自牛舌发源地仙台的炭烧厚切牛舌，脆弹口感与香浓肉汁越嚼越香，肉食控怎么能错过与牛舌「 舌吻 」的机会呢！
【店家氛围】昏暗的灯光刻意营造慵懒、放松的格调，让饕客能更专注于眼前的美食；挖洞式暖桌的包厢让您可以与朋友随兴畅饮、久坐也不觉得累喔~