椿Tsubaki：位於大安區的現代日式居酒屋，以道地關西風御田、炭火串燒與豐富日本酒藏聞名，是都會男女下班放鬆、享受微醺美食的口袋名單。

踏入椿 Tsubaki，彷彿一秒切換到日本街角的深夜食堂。店內充滿濃厚的舊日本風情，木質調的裝潢與溫暖燈光，營造出既傳統又愜意的氛圍，讓人能徹底放鬆，無論是情侶約會或三五好友小聚，都是絕佳的打卡聖地。

無論是下班小酌或週末聚會，這裡最讓人難忘的是：主廚巧妙融合了日式與西餐（Yōshoku）的精髓，從炭火香氣十足的串燒、溫潤暖胃的關西風御田，到創意十足的日式洋食，每一道都讓懂吃的饕客們忍不住朝聖。再搭配店家嚴選的日本酒、精釀啤酒或特色沙瓦，今晚的微醺時光就從這裡開始。

⭐ Google 評分：4.3 / 310 則評論

💁🏻 實用資訊

人均消費：NT$ 400 - 800 / 人

適合情境：情侶約會、好友聚餐、團體包場

貼心服務：提供 10-15 人卡拉 OK 包廂 (低消 $5000)、可自帶酒水 (開瓶費 $300/瓶)

🍽️ 口碑必點

口碑必吃：明太子雞腿肉串 | 鮮嫩雞腿肉與鹹香明太子醬的完美組合，燒烤香氣十足。

口碑必吃：明太子雞翅 | 外皮酥脆、肉質多汁的雞翅塞滿濃郁明太子，口感層次豐富。

主廚推薦：京風關西御田 | 湯頭清甜溫潤，食材吸飽精華，是暖心暖胃的經典選擇。

主廚推薦：和風醬汁炒麵 | 經典日式炒麵，醬汁濃郁，麵條 Q 彈，飽足感滿分。

主廚推薦：日式煎餃 | 底部金黃酥脆，內餡飽滿多汁，沾上特製醬料更對味。

🥤 微醺推薦

日本酒 (Sake) | 店家精選多款清酒，從甘口到辛口一應俱全，可請店家推薦搭配餐點。

日式威士忌 | 品味日本職人精神的醇厚風味。

沙瓦 (Sours) | 口味清新，適合搭配串燒與炸物，清爽解膩。

💡 FunNow 懂吃筆記：本推薦由 AI 彙整網路熱門口碑。（貼心提醒：若有小酌請勿開車｜飲酒過量，有害健康）