椿吉號
ข้อมูล
西屯路一段210號 台中市西區
เวลาทำการ
เกี่ยวกับร้านค้า
椿Tsubaki:位於大安區的現代日式居酒屋,以道地關西風御田、炭火串燒與豐富日本酒藏聞名,是都會男女下班放鬆、享受微醺美食的口袋名單。
踏入椿 Tsubaki,彷彿一秒切換到日本街角的深夜食堂。店內充滿濃厚的舊日本風情,木質調的裝潢與溫暖燈光,營造出既傳統又愜意的氛圍,讓人能徹底放鬆,無論是情侶約會或三五好友小聚,都是絕佳的打卡聖地。
無論是下班小酌或週末聚會,這裡最讓人難忘的是:主廚巧妙融合了日式與西餐(Yōshoku)的精髓,從炭火香氣十足的串燒、溫潤暖胃的關西風御田,到創意十足的日式洋食,每一道都讓懂吃的饕客們忍不住朝聖。再搭配店家嚴選的日本酒、精釀啤酒或特色沙瓦,今晚的微醺時光就從這裡開始。
⭐ Google 評分:4.3 / 310 則評論
💁🏻 實用資訊
人均消費:NT$ 400 - 800 / 人
適合情境:情侶約會、好友聚餐、團體包場
貼心服務:提供 10-15 人卡拉 OK 包廂 (低消 $5000)、可自帶酒水 (開瓶費 $300/瓶)
🍽️ 口碑必點
口碑必吃:明太子雞腿肉串 | 鮮嫩雞腿肉與鹹香明太子醬的完美組合,燒烤香氣十足。
口碑必吃:明太子雞翅 | 外皮酥脆、肉質多汁的雞翅塞滿濃郁明太子,口感層次豐富。
主廚推薦:京風關西御田 | 湯頭清甜溫潤,食材吸飽精華,是暖心暖胃的經典選擇。
主廚推薦:和風醬汁炒麵 | 經典日式炒麵,醬汁濃郁,麵條 Q 彈,飽足感滿分。
主廚推薦:日式煎餃 | 底部金黃酥脆,內餡飽滿多汁,沾上特製醬料更對味。
🥤 微醺推薦
日本酒 (Sake) | 店家精選多款清酒,從甘口到辛口一應俱全,可請店家推薦搭配餐點。
日式威士忌 | 品味日本職人精神的醇厚風味。
沙瓦 (Sours) | 口味清新,適合搭配串燒與炸物,清爽解膩。
💡 FunNow 懂吃筆記:本推薦由 AI 彙整網路熱門口碑。(貼心提醒:若有小酌請勿開車|飲酒過量,有害健康)