昭日堂鍋煮｜台中火鍋
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ไฮไลท์
・本方案內容：昭日雙人蝦饗宴套餐。
湯底（2選1）：清燉剝皮辣椒烏骨雞湯 + 日式雪鹽昆布鍋 / 松露醬燒文蛤鍋 + 日式雪鹽昆布鍋。
肉品：美國安格斯穀飼低脂牛 + 冷藏熟成極品豚嫩肩（不吃牛者可更換為豬肉）。
鮮蝦海鮮拼盤 1 份：紅條石斑或龍膽石斑 / 草蝦 / 白蝦 / 蛤蠣 / 烏魚 / 九孔鮑魚 / 鮮凍小卷。
套餐含自助吧食材任選：野菜、溫室鮮菇、每日炸物、輕熟食、飯麵、水果、冰品、飲料。
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採用日本溫火煮爐，慢煮細食，確保食材營養鮮美。採個人及多人套餐與鴛鴦湯底，共鍋分享模式，大片肉盤與鮮蔬、輕熟食、飲品、冰品無限自助吧，提供顧客豐盛用餐選擇。
肉品皆為原塊肉現切，堅持提供好品質肉品，為食品安全把關！
🍽 菜單必點：黑潮龍蝦和牛雙人海陸、清燉剝皮辣椒烏骨雞湯、伊比利雪藏豚梅花 & 霜降松阪黑毛豚
是店內最佳人氣的選擇！
【推薦菜單ㄧ：黑潮龍蝦和牛雙人海陸】
【推薦菜單二：伊比利雪藏豚梅花 & 霜降松阪黑毛豚】
伊比利豬的肉質豐腴，帶有深厚的油花，質感豐富，搭配霜降豚松阪，口感香嫩，肉質清爽帶有自然的甘甜，交織出火鍋中的極致口感享受。
🍽 昭日堂鍋煮菜單
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เกี่ยวกับร้านค้า
昭日堂鍋煮｜台中火鍋：位於南屯區的日式鍋物與百匯餐廳，以榮獲德國紅點設計大獎的禪風空間聞名，是懂吃饕客必朝聖的頂級和牛與無限放題鍋物天堂。
踏入餐廳，彷彿一秒切換到京都，由清水模與木格柵構築的禪意空間，是曾獲 2017 德國紅點設計大獎的建築傑作，絕對是相機先食的打卡聖地！寬敞舒適的用餐環境，無論是開放式座位或半隱蔽包廂，都讓人能徹底放鬆，享受鍋煮慢食的靜謐與美好。
無論是下班小酌或週末聚會，這裡最讓人難忘的是：嚴選的頂級肉品主餐，搭配無限享用的自助百匯！從日本 A5 和牛到伊比利豬，涮入慢熬湯頭，每一口都是極致享受。再到自助吧夾取滿滿的新鮮時蔬、熟食、甜點與飲品，豐盛程度讓人心滿意足。想來點微醺時光？也歡迎自帶酒水，讓美味更加乘。
⭐ Google 評分：4.8 / 2645 則評論
💁🏻 實用資訊
人均消費：NT$400 - $600 / 人
適合情境：浪漫約會、多人聚餐、商務餐敘、私人包廂聚會
貼心服務：附設停車場、提供輪椅友善環境、提供包廂（8-12人低消$10,000；13-24人低消$20,000）、開瓶費 $200/瓶
🍽️ 口碑必點
口碑必吃：日本A5和牛羽下 | 頂級認證，油花細緻如雪，入口即化的夢幻逸品。
口碑必吃：澳洲榖飼400天鳳凰和牛 | 肉質軟嫩多汁，牛油香氣濃郁，涮煮後風味絕佳。
口碑必吃：美國PR沙朗芯雙拼 | Prime 等級的鮮甜肉質，一次享受兩種部位的口感。
主廚推薦：豪華雙人綜合海陸盛合 | 嚴選肉品與時令海鮮的澎湃組合，海陸鮮味一次滿足。
主廚推薦：伊比利雪藏豚梅花 | 來自西班牙的國寶級豬肉，口感Q彈，帶有淡淡橡果香。
💡 FunNow 懂吃筆記：本推薦由 AI 彙整網路熱門口碑。（貼心提醒：若有小酌請勿開車｜飲酒過量，有害健康）
ที่อยู่
大墩十一街347號 台中市南屯區
การขนส่งสาธารณะ
捷運文心森林公園站，步行 8 分鐘 公車文心公益路口站，步行 4 分鐘 公車捷運文心森林公園站 ( 文心路 )，步行 6 分鐘
สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง
เวลาทำการ
แจ้งเตือน
- 最後點餐時間 週一至週日 14:00 / 20:30
- 此方案不接受現場加購，為避免影響您的用餐體驗，請提前預訂，並於預訂時間使用。
- 現場額外消費另收 10%服務費。
- 店內低消為一人 1 份套餐
- FunNow 預訂與店家現場優惠不可併用。
- 請在到店前完成購買，店家有權拒絕提供現場加購之服務。
- 若實際到場人數低於預付人數，店家保有無須退費之權利。
- 若實際到場人數高於預付人數，須主動來電詢問店家有無空位，若無告知情況下店家僅保留預付座位之數量。
- 抵達餐廳時，請出示 FunNow 訂單兌換碼供現場人員作兌換。
สิ่งที่ต้องรู้
นโยบายการยกเลิกและการเปลี่ยนแปลงการจอง