米其林一星｜俺達の肉屋
รับส่วนลด 10% เมื่อชำระเงินผ่าน AFTEE ดูรายละเอียดเพิ่มเติมคำอธิบายกิจกรรม
ไฮไลท์
・本方案內容：現場消費總金額 TWD 1000 折抵。
・店家推薦菜色：
A.「日本和牛盛合」，即包含五種和牛部位的綜合拼盤，其中油花和赤身部位交錯搭配，來詮釋日本和牛美妙的起承轉合。
B.「主廚推薦套餐」，12 品料理讓您完整體驗和牛的美食饗宴。
・此為特殊商品，不得取消，可於兩日前更改時間一次，詳細規範請參考商品頁面之說明。
・若是使用不同電話號碼訂位，實際到場只使用一張桌子則另一桌之訂金將不予退還或折抵，贈送澳洲和牛的優惠活動也將不予使用 )。
・店內均消為 TWD 3800 - 4000，實際依照點餐內容不等。
・因空間安全問題，無接待學齡前孩童以及嬰幼兒 ( 需滿七歲 )。
・本店為日本和牛專門店，恕不接待素食用餐者，請見諒。
・本店供應非牛肉類項目較少，如您同行朋友中有人不吃牛肉，建議可以選擇另一個燒肉品牌「燒肉本氣」。
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สิทธิประโยชน์สำหรับสมาชิก FunNow
贈送當桌 1 份澳洲和牛 ( 部位以店家供應為主 )。
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🍽 菜單必點：日本和牛盛合、紐約客、澳洲和牛 厚切牛舌
是店內最佳人氣的選擇！
【推薦菜色一：日本和牛盛合】
五種日本和牛部位搭配，強調和牛油脂之外，還有瘦肉部位安排，搭配一種鑽石等級部位，讓顧客有起承轉合的感受。
品味極致享受，口感層次交錯，美味饗宴。
【推薦菜色二：紐約客】
入口即化的嫩滑感令人陶醉，肉質豐腴多汁，燒烤後散發著濃郁的香氣，每一口都是極致享受。
【推薦菜色三：澳洲和牛 厚切牛舌】
選用牛舌最精華根部位置，精修完後去除筋油及筋膜處，油脂豐厚有別於薄切牛舌燒烤過後外酥內軟，回味無窮。
🍽 俺達の肉屋菜單
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เกี่ยวกับร้านค้า
米其林一星｜俺達の肉屋：位於台中西區的米其林星級日本和牛燒肉專門店，更是台灣唯一摘星燒肉店！主打日本和牛一頭買入、提供稀有部位，是懂吃老饕必定要來朝聖的燒肉殿堂。
走進「俺達の肉屋」，瞬間就能感受到精緻私密的用餐氛圍。自 2020 年起連續多年榮獲《米其林指南》一星殊榮，作為全台唯一摘星的燒肉專門店，這裡的空間設計揉合了現代與傳統日式元素，讓人能徹底放鬆，享受一場頂級燒肉饗宴，絕對是懂吃老饕的必訪打卡點。
無論是下班小酌或週末聚會，這裡最讓人難忘的是：堅持「一頭牛」買入的職人精神，嚴選鹿兒島、神戶、宮崎等頂級產地的日本和牛，由專人桌邊代烤，精準掌握火侯，將每個稀有部位的銷魂美味發揮到極致！入口即化的瞬間，彷彿一秒切換到日本。再搭配一杯精選日本酒，享受恰到好處的微醺時光。
⭐ Google 評分：4.5 / 1680 則評論
💁🏻 實用資訊
人均消費：超過 $2,000 / 人
適合情境：浪漫約會、多人聚餐
貼心服務：自帶酒水服務（開瓶費：釀造酒如清酒、葡萄酒每公升 $500；蒸餾酒如烈酒每公升 $1000）
🍽️ 口碑必點
口碑必吃：日本和牛社長盛合 | 集結當日最頂級稀有部位，老饕必點的華麗組合。
口碑必吃：蔥花橫膈膜 | 蔥香與鮮嫩肉汁的完美交響，口感層次豐富。
口碑必吃：厚切夢幻牛舌 | 彈牙脆口的極致享受，牛舌控的天堂。
口碑必吃：生蛋拌生牛肉 | 絲滑蛋黃與鮮甜生牛肉的絕妙搭配，入口即化。
口碑必吃：白金牛肉湯 | 慢火熬煮的精華，暖心又暖胃的完美收尾。
🥤 微醺推薦
精選日本酒 | 店內備有多款日本清酒，搭配燒肉更能提升風味層次。
💡 FunNow 懂吃筆記：本推薦由 AI 彙整網路熱門口碑。（貼心提醒：若有小酌請勿開車｜飲酒過量，有害健康）
สิ่งอํานวยความสะดวก
ที่อยู่
公益路194-1號 台中市西區
การขนส่งสาธารณะ
公車 公益公園 ( 忠明南路 ) 站，步行 2 分鐘 公車 公益中美街口站，步行 5 分鐘 公車 公益東興路口站，步行 6 分鐘 公車 向上精誠路口站，步行 8 分鐘 公車 東興國小站，步行 9 分鐘
สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง
เวลาทำการ
แจ้งเตือน
- 此方案可折抵現場消費總金額 TWD 1000。
- 現場需收 10% 服務費。
- 最後點餐時間 22:30。
- 店內均消為 TWD 4000 。
- 用餐時間為 2 小時，以訂位時間為主；遲到 10 分鐘將視情況取消訂位。
- 此為特別活動不可取消，可於兩日前更改時間一次，詳細規範請參考商品頁面之說明。
- 預付訂金用於當日消費金額折抵消費 ， 消費金額需大於訂金金額。
- 預訂後僅可更改日期或時間一次，需於享樂時間開始 2 日前，並與 FunNow 客服聯繫協助做更改 ( 若是使用不同電話號碼訂位，實際到場只使用一張桌子則另一桌之訂金將不予退還或折抵，贈送澳洲和牛的優惠活動也將不予使用 )。
- 本店提供商品的調味方式恕不依照個人飲食口味提供變動。
- 本店禁用外食 ( 慶生蛋糕除外 )，並禁止寵物入內。
- 基於食品衛生考量，不提供餐點打包服務，請酌量點餐。
- 可自備酒水，開瓶費為釀造酒 TWD 500 / 1L 內、蒸餾酒 TWD 1000 / 1L 內，以此類推 ( 店內桌面狹小，不建議攜帶紅白酒及香檳 )。
- 付款方式：現金、Visa 信用卡、Master 信用卡、美國運通、銀聯卡、Apple Pay；現場無受理國民旅遊卡及 Line-pay。
- 本店不定期公休將公布於粉絲專頁。
- 若同行中有行動不便者，需要安排空間請提早吿知。
- 本店無特約停車場，距離最近的停車場為大忠街的「台灣聯通」停車場。
- FunNow 預訂與店家現場優惠不可併用。
- 請在到店前完成購買，店家有權拒絕提供現場加購之服務。
สิ่งที่ต้องรู้
นโยบายการยกเลิกและการเปลี่ยนแปลงการจอง