莞固和食安平會館位於台南市安平區，宛如隱藏在城市喧囂中的桃花源。柔和燈光穿透精緻的和風裝潢，映照出木質桌椅的溫潤與細膩，讓人倍感舒適與安靜。空氣中彌漫著淡淡的香氣，仿佛每一刻都是心靈的洗滌，讓人沉浸於懷石料理的藝術之中，享受這靜謐的時光。 在這樣迷人的環境中，季節懷石、涮鍋與清酒等美味佳餚，無疑是提升聚會或用餐體驗的完美催化劑。每一道料理都如同一幅精緻的畫作，讓人期待在這靜謐的時光裡享受每一口的豐富層次。 🤩 玩樂情報 人均消費：TWD 800 適合情境：多人聚餐、兩人約會、商業午餐、商業晚餐、家庭聚餐、特殊節日 貼心服務：私人包廂 🍳 主廚推薦 【季節懷石】食材新鮮，口感層次分明 【涮鍋】湯底鮮香，肉質滑嫩入味 【御膳】精緻搭配，滋味豐富回甘 🍽️ 口碑必點 【懷石】時令食材，口感細膩交融 【素食懷石】新鮮蔬菜，清爽口感層次 【兒童】色彩多樣，口味柔和易嚼 🥤 特色飲品 【清酒】清香順口，帶有米香的柔和口感 【葡萄酒】果香濃郁，口感圓潤而悠長 【烈酒】濃烈醇厚，帶有微微辛辣的餘韻 💡 未滿十八歲請勿飲酒；禁止酒駕