來到札幌想找道地的日本味嗎？「蕎麦と料理 瀬口」（蕎麦と料理 瀬口）絕對能滿足你！這家店外觀簡潔，白底黑字的「瀬」字招牌特別醒目，給人一種清爽又專業的感覺。他們家主打北海道產的「二八蕎麥麵」，用的是北海道在地蕎麥粉和麵粉製成，口感滑順清爽，真的會讓你一口接一口。而且，對高湯更是講究，冷熱蕎麥麵會搭配不同的獨門高湯，把食材的鮮味完美引導出來。不只蕎麥麵，這裡的各種以高湯為基底的單點料理也很受歡迎。晚上搖身一變，老闆親自嚴選8到10種當季日本酒，不論是想輕鬆用餐、小酌一杯，還是跟朋友好好聚餐，蕎麦と料理 瀬口都能給你最棒的日式體驗！ 【招牌菜色】 だし巻き玉子：這道人氣必點的玉子燒，吃得到滿滿用熱蕎麥麵高湯製作的香氣與鮮甜，口感滑嫩，一吃就知道是真功夫！ 蕎麥麵迷你套餐：中午時段的超人氣組合！蕎麥麵搭配小份的丼飯，份量剛剛好，一次滿足想吃麵又想吃飯的願望，CP值超高！ 季節限定日本酒：老闆親自嚴選8到10種當季好酒，每一款都各有特色，無論是搭配蕎麥麵或是一品料理，都能帶來最美好的味覺體驗。 【口碑好評】 在Google評論上累積了超過百則好評，許多顧客都稱讚蕎麦と料理 瀬口的餐點美味到讓人驚艷！有人說：「真的很好吃，雖然份量不算特別多，但先生點了加大份蕎麥麵再加點豬排丼，就吃得剛剛好。」還有不少人表示：「這間店真的很棒，下次晚上也想來！」可見白天用餐的體驗讓大家對晚上的居酒屋氛圍充滿期待，下次到札幌，千萬別錯過這個美食寶地！ 【更多推薦】 蕎麦と料理 瀬口的地理位置超方便，從札幌市營地下鐵南北線的「南平岸站」出站後，只要走短短5分鐘就到了！不論你是自由行獨自探險，還是跟親友、另一半一起旅行，這裡都很適合。白天可以輕鬆品嚐蕎麥麵午餐，晚上則能變身成氣氛溫馨的日式居酒屋，享受美味料理和日本酒。無論是想找個地方好好吃飯，還是跟朋友小酌一番，這裡都能滿足你對日式美食的所有想像！ 為了讓你的札幌美食之旅更輕鬆，趕快透過FunNow預訂「蕎麦と料理 瀬口」的座位吧！免排隊、免打電話，省下寶貴的旅遊時間，輕鬆享受最道地的北海道蕎麥麵和日式佳餚！