函館海鮮居酒屋｜魚まさ 五稜郭総本店 (Hakodate Seafood Izakaya Uomasa Goryokaku Main branch) 在2016年11月15日以全新面貌盛大重啟，是函館當地最受歡迎的海鮮居酒屋之一！這裡最大的特色就是「全包廂」設計，讓每位客人都能享有私密且舒適的用餐空間。餐廳堅持「地產地消」的理念，從函館周邊的在地生產者直接採購當季最新鮮的蔬菜、肉品與各式海鮮，連使用的調味料都嚴選日本國產，就是要讓大家品嚐到最道地、最上乘的函館風味。無論是家庭聚餐、朋友小酌，甚至是商務宴請，魚まさ五稜郭総本店都是完美選擇，能容納多達132人的宴會廳，也讓它成為當地舉辦宴席的首選名店。想體驗函館頂級海鮮和日本料理的你，千萬別錯過這裡！

【招牌菜色】

活烏賊生魚片：來到函館必吃的招牌美味！現撈的透明烏賊切片，口感Q彈鮮甜，保證讓你一口難忘。

福島町黑米烏賊飯：這道魚まさ的獨創料理，選用北海道產的黑米與糯米，搭配Q彈的烏賊，米飯的香氣與海鮮的鮮甜完美結合，是別處吃不到的特色風味。

鮪魚泥佐醃蘿蔔軍艦壽司：當地人激推的隱藏版美食！肥美的鮪魚泥與清脆的醃蘿蔔口感豐富，鹹香中帶點甘甜，是配酒的絕佳選擇。

魚まさ豪華清酒暢飲方案：如果你是日本酒愛好者，這裡絕對是天堂！多達80到100種的日本清酒任你暢飲，搭配海鮮料理，簡直是極致享受。

【口碑好評】

許多從台灣來的自由行旅客都大推「函館海鮮居酒屋｜魚まさ 五稜郭総本店」是函館必訪的美食秘境！雖然價格可能稍高，但絕對物超所值。大家都說這裡的服務周到、環境一流，最棒的是每個用餐區域都是獨立包廂，讓你和親友可以安心聊天，不受外界打擾，享受私密的用餐時光。餐點選擇豐富多元，從現撈生魚片、酥炸美食到炭烤料理應有盡有，每一道都表現出色，口味令人驚艷。不少在地居民也讚不絕口，直說無論是日常聚餐還是招待親友，這裡都是首選。特別是他們對北海道在地食材的堅持，讓魚、肉、蔬菜都能品嚐到最頂級的美味，還有被形容為「別格」的烏賊飯以及意外美味的鮪魚泥佐醃蘿蔔軍艦壽司，都是饕客們的真心推薦！

【更多推薦】

魚まさ五稜郭総本店地理位置超級便利，從函館市電「五稜郭公園前站」下車後，步行只需短短3分鐘就能抵達。如果從函館機場過來，也只要15分鐘車程，交通超方便！這裡不只深受旅客喜愛，更是榮獲日本「綠提燈5星店」以及北海道居酒屋名店排行榜第一名的殊榮，品質絕對有保證。現在，這家由第二代經營者（傳承自媽媽的好手藝！）打理的老店，持續為大家提供最溫馨舒適的用餐體驗。全包廂的日式掘りごたつ設計，讓你能在放鬆的氛圍中享受美食，無論是三五好友小酌，還是全家大小共享天倫，都是函館之旅不可錯過的用餐好選擇。為了省去旅途中寶貴的排隊時間，建議你現在就打開FunNow輕鬆預訂，免打電話、秒速確認，讓你的函館美食之旅更加完美！