美月 Bar Memoon 把熟悉的台灣味，調成意想不到的一杯。 以「天地人」為調酒創作主軸，從香菜、韭菜、蓮與蘋果的不同樣貌出發，將豬血糕、韭菜水餃等熟悉的飲食記憶融入杯中，呈現具有台灣特色的風味。 從清爽果香、草本鹹鮮，到綿密柔滑的奶泡口感，每款調酒都有鮮明個性，並講究風味的平衡與順口度。特色調酒帶來探索的樂趣，經典調酒則展現紮實功力，適合喜歡嚐鮮，也重視一杯酒細節的客人。 🤩 玩樂情報 人均消費：TWD 1000 適合情境：一人獨享、多人聚餐、親子友善、酒吧、浪漫約會 貼心服務：有停車位 🥤 特色飲品 【芝麻開門】以台灣街頭小吃「豬血糕」為靈感，從花生、香菜到熟悉的風味記憶，重新建構成一杯調酒。香菜鮮明卻不搶味，整體風味平衡，是美月最具台灣辨識度的作品之一。 【成真夢想家】從台灣人熟悉的韭菜水餃出發，將韭菜鮮明的香氣重新拆解進杯中。帶有鮮明的草本與料理感，卻依然維持平衡與順口度，是一杯熟悉又意外的台灣風味。 【別有洞天】以蓮藕為主角，將 Ramos Fizz 重新詮釋，綿密細緻的泡沫帶出柔滑口感。入口輕盈柔順，隨著泡沫與酒液交融，風味逐漸展開，是一杯兼具口感與飲用體驗的作品。 💡 未滿十八歲請勿飲酒；禁止酒駕