PRIME TOKYO 新宿野村大樓 49F
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亮點
置身 49 樓雲端高空，將新宿璀璨入畫的絕美景致盡收眼底，開啟一場凌駕於感官之上的美食盛宴。
令人心動的尊榮 Full Course，嚴選油脂完美的「爐烤 A5 仙台牛後腿肉」與鎖住海洋鮮甜的「嫩煎本日極鮮時魚」等頂級珍饈，鋪陳出驚豔味蕾的九道春日樂章。
主廚化身風味的魔術師，精準激發頂級食材的靈魂本味，更在擺盤美學、香氣層次與驚喜食感上傾注了無數巧思。這席揉合名廚匠心與極致工藝的絕品晚宴，正靜候著您前來細細品鑑。
用餐時間：2 小時
餐點數量：9 道
有無附喝到飽：無，可另外加購
可接受預約人數：2 名以上 ~
※ 請於下一頁選擇實際來店人數，並預訂符合人數份的套餐數量。
套餐內容如下（餐點詳細內容因季節而異，以下僅供參考）：
※顯示金額為 1 人價格。
《 開胃小點｜Amuse-Bouche 》
春旬新洋蔥絲滑慕斯 伴 鮮蛤海洋風味晶凍
《 前菜｜Entrée 》
櫻鱒低溫油封 襯 翠綠油菜花與法式檸檬果醬
《 熱前菜｜Hors-d'œuvre 》
熱那亞羅勒風味手工短麵 伴 新馬鈴薯與彈牙鮮蛸
《 湯品｜Potage 》
春櫻胡蘿蔔綿密濃湯 點綴 旬柑橘精萃
《 烘焙｜Pain 》
主廚手作・本日精選歐式麵包
《 海鮮主菜｜Poisson 》
嫩煎極鮮真鯛與春高麗菜燜菜 佐 白酒奶油玉味噌醬
《 冰品｜Sorbet 》
主廚特製・季節清口雪酪
《 仙台牛後腿肉 - 肉品主菜｜Viande 》
爐烤頂級 A5 仙台牛後腿肉 佐 經典紅酒醬
《 甜點｜Dessert 》
春日序曲・主廚特製奢華甜點
※可於下一頁加價 JPY 2,200 升級為喝到飽方案。
※選擇靠窗座位需加價每人 JPY 500（ 含稅 ）；選坐包廂需加價每間 JPY 1,000（ 含稅 ）。以上差額請於店舖支付費用。
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店家介紹
【餐廳簡介】來「 PRIME TOKYO 」讓您從 200m 高處享受百萬夜景與美食饗宴，與重要的人共度最浪漫的一夜。無論是慶祝生日、紀念日、約會，甚至求婚等，在燈光美氣氛佳及美食的助攻下，保證必勝！ 【優質食材】曾任職於頂級飯店的主廚，用國產和牛、產地直送的鮮魚、契約栽培蔬菜等嚴選食材，為您提供創意義式 ＆ 法式美食。 【無敵景觀】位於 49 樓的「 PRIME TOKYO 」，可以一覽東京光影繁華的璀璨夜晚，將晴空塔等著名景點盡收眼底！
地址
東京都新宿区西新宿 1 - 26 - 2 新宿野村ビル 49F
交通資訊
- JR 全線「 新宿站 」步行約 5 分鐘。
- 西武鐵道新宿線 「 西武新宿站 」步行約 5 分鐘。
- 都營地下鐵新宿線 「 新宿站 」步行約 10 分鐘。
附近景點
營業時間
店家規範
- 請依實際來店人數預訂符合人數份的套餐數量。
- 本方案僅接受 2 人預約，請特別注意。
- 本商品不可變更餐點品項，請務必確認有無任何會導致您過敏的餐點，敬請諒解。
- 照片僅供參考。
- 餐點內容可能會依當日採購情況稍微調整，請您見諒。
平台規範
取消與更改辦法