店名理念：店家堅持在台灣農牧商家尋找優質食材，融入新創作料理，本土食材，也能變成一道道令人驚豔的異國料理。

招牌菜色：台灣食材加上精練的料理手法，都是不忍釋口的美味：自然小農溫沙拉、漁夫海鮮湯、嫩烤櫻桃鴨胸……食材與烹飪技術相得益彰，化為一加一大於二的美味力量。

裝潢設計：美式街頭風格，一幅巨大的壁畫映入眼中，色彩鮮豔、豐富，繪圖手法細膩又張狂，超級引人注目！明亮、寬闊，吃飯聊天都很舒服。