餐廳介紹：「初生」：未成熟的、單純的、尚未被框架的；「食造」：追求質樸單純美好的食物製造所。美味洋食用直球決勝負，我們就也簡單地稱讚一句：「好吃！」

招牌菜色：激推漢堡肉排飯，老闆在多方嘗試後製造出一顆顆多汁飽滿、 Q 彈有勁的厚實漢堡排，光是看它香氣四溢的躺在鐵盤上就要讓人口水直流。

裝潢設計：「初生食造」洋食與「在島之後」餐酒館分享同一空間，風格統一走簡約工業風，裸磚牆面破損得十分文青。