米其林餐盤｜Chou Chou 法式料理餐廳
獨家米其林級 8 道套餐｜贈餐前酒
商品內容
・本方案內容：FunNow 獨家米其林級 8 道套餐。
・本套餐內容包含：白蘆筍，佐魚子醬和檸檬、煙燻虱目魚球，佐甜豆和蒔蘿、香煎鴨肝，佐枇杷果醬和茵陳蒿、烤舞菇，佐地瓜和西班牙臘腸、馬頭魚，佐櫛瓜和橄欖鯷魚醬、炭烤和牛紐約客 ( 日本 A4 ) ，佐多芬洋芋和綠胡椒紅酒醬、巧克力慕斯，佐海鹽、西瓜，佐白酒和法式鮮奶油。
・免費贈送一杯 Welcome Drink ( 價值 TWD 350 )。
店家介紹
高品質米其林法式餐廳。
米其林餐盤Chou Chou法式料理餐廳遵循傳統法式料理工序，運用現代料理手法與時令在地食材，呈現經典法餐摩登新風貌，客人在此可品嚐主廚運用現代料理手法詮釋之法式療癒美食。用餐氛圍舒適愜意。
必點好料：手切牛肉韃靼、法式煮海鮮、嫩煎小牛胸腺。另外，料理也融入與 Chef Kin 相關的港式元素，如鴨肝塔結合了港式蛋塔的濃醇蛋香、焦糖風味與酥脆塔皮。
明星主廚：林明健主廚擁有二十年多國料理經驗及豐富閱歷，型塑出其獨特的烹調哲學，過去曾服務於香港知名飯店與法國星級餐廳，累積其深厚烹飪實力及國際視野。
絕佳位置：於捷運忠孝復興站，步行約 2 分鐘。
特殊設施
地址
台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號1樓
大眾交通
捷運 忠孝敦化站，步行 2 分鐘 捷運 忠孝復興站，步行 9 分鐘 公車 捷運忠孝敦化站，步行 2 分鐘
附近景點
營業時間
注意事項
- 圖片僅供參考，以菜單及現場為主。
- 餐廳服裝規定男士不得著短褲、拖鞋，女士正裝即可。
- 請特別注意若您對某些食物過敏的情形，請事先於備註處說明，並於現場提醒服務人員。
客戶須知
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