一號糧倉
商品內容
・本方案內容：現場消費總金額 TWD 330 折抵
・店家推薦菜色：澳洲和牛牛頰麵 / 糧倉桂丁雞腿飯 / 節氣調酒。
・店內低消為一人 TWD 299，均消為 TWD 350。
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商品介紹
一號糧倉改建自 1944 年日據時期的糧倉，保有歷史文化氣息，更能從牆上彈孔看出歷經戰火肆虐的痕跡。並以各地網羅的冠軍食材，精心設計烹調出跨國創意料理，快來「一號糧倉」一窺是如何詮釋台灣獨特的飲食文化。
【 必點菜色一：頂級澳洲和牛牛頰麵 】
連續兩年獲米其林必比登推薦，嚴選澳洲和牛牛臉頰極富膠質彈性，慢火燉煮後刷上以四川基調改良微麻辣油後炙燒，肉香撲鼻軟嫩，湯頭則以牛骨、多種蔬菜熬製，香醇回甘，令人意猶未盡。
【 必點菜色二：煎烤鴨胸 】
主廚以臺菜小吃「鴨肉酸菜冬粉」為發想，解構重組而成的煎烤鴨胸，使用南部振聲農場具生食品質的高級鴨肉，鴨肉粉嫩、鴨皮香煎酥脆，並佐以客家手工酸菜的醬汁，富含台灣傳統小吃的元素，是道名副其實的創意料理。
【 必點菜色三：椒麻桂丁雞 】
選用自然放養於南投武界部落高海拔的自行育種桂丁雞，外層以氮氣打發的麵糊裹成酥脆外衣，一口咬下鮮嫩多汁的雞肉，佐以特製椒麻醬，令人一口接一口停不下來。
( 圖片來源：Ken & Alice 玩樂誌 )
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店家介紹
一號糧倉是一家獲得米其林必比登肯定的餐酒館，日據時代台北市的第一座糧倉，在極具歷史意義的背景下，詮釋台灣的飲食美學，從台灣的文化元素發想，開創復古又創新的食尚風潮。餐廳已蟬聯兩屆 2018、2019 米其林必比登，且前身為日治昭和 19 年建成的糧倉，你可以享受在古蹟餐廳中，享用台灣在地冠軍食材及美味跨國料理。
一號糧倉菜單必點：澳洲和牛牛頰麵，高湯是由牛大骨、蔬菜及些許的中藥材熬煮而成，濃郁的湯頭搭配上 Q 彈的手工拉麵，再加上澳洲和牛牛臉頰，肉質軟嫩並保留牛臉頰的膠質，湯頭回甘也都來自自然的蔬果。
一號糧倉評價 : Google 4.5 星好評推薦
一號糧倉推薦：牆上有著歷經戰火肆虐的彈痕，修復後的外觀幾乎與日治時代無異。保留傳統糧倉的結構，利用榫接修繕讓新舊木頭合一，維持老糧倉味道。
食品業者登錄字號：A-142848295-00000-0
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特殊設施
地址
台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
大眾交通
捷運 南京復興站，步行 9 分鐘 捷運 忠孝復興站，步行 11 分鐘 公車 臺安醫院站，步行 3 分鐘 公車 復興南路 ( 埤頭里 ) 站，步行 3 分鐘
附近景點
營業時間
注意事項
- 用餐訂位僅保留 10 分鐘，若無法準時抵達請聯絡商家。如超過店家保留時間且未主動告知，該訂單視同棄單，店家有權取消該訂單，訂單上有任何問題，請自行聯繫客服，敬請見諒。
- 因應疫情期間，如需內用或是外帶依餐廳現場公告為主，造成不便敬請見諒。
- 此方案可折抵現場消費總金額 TWD 330。
- 最後點餐時間為 14:00 / 20:30。
- 此方案不接受現場加購，為避免影響您的用餐體驗，請提前預訂，並於預訂時間使用。
- FunNow 預訂與店家現場優惠不可併用。
- 自帶酒水，需收開瓶費每瓶 TWD 500，5 人以上則酌收洗杯費每杯 TWD 100。
- 務必於入座前與現場服務人員告知使用 FunNow 優惠，以利座位安排。
- 一人限用 1 份，若為多人聚餐分多次訂購請務必請於一筆訂單中選擇正確人數，以利店家統計人數。
- 部分餐點限量提供，實際餐點菜色依現場狀況為主。
- 為了保持食材新鮮與料理品質，如有任何特殊飲食需求，請於備註欄事先告知。
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