餐廳簡介：「常聚」意味「常常來聚」。將西式食材加入中式粵菜中，打造與眾不同的創新粵菜。

招牌菜色：

特選稻草西施牛：使用稻草綑綁美國安格斯牛肋條，加入侯柱醬、腐乳醬、冰糖滷製。將稻草剪開，稻草香四溢，軟嫩入味，口感層次有變化。

脆皮叉燒：必點招牌，外皮酥脆有聲，肉質軟嫩無筋，鹹甜有致。

特別擺設：內有朱柏仰大師的裝潢設計，以及數幅旅法畫家王仁傑的真跡，讓每一場聚會都是一場美食與藝術交融的饗宴。