《品牌故事》

這是一個關於鍋老師的故事。郭老師原為表演藝術領域教授學生的教師，在2022年疫情趨缓時，決定開一家火鍋店，取諧音名為「鍋老師」。

其傳承了父親熬湯的匠人精神，注重用心烹飪和關心客人的需求，他始終關心他所接觸的人們，並以美食傳遞溫暖和教導。

《核心理念》

鍋老師，一家突破傳統台式火鍋的店家，用全新的菜單組合和烹調方式重新定義個人火鍋。

堅持選用原型材料，將傳統和當代元素巧妙結合，用最完美的湯頭比例替顧客烹調，取消傳統火鍋店的自助吧，將所有價值體現於鍋物本身，為同學們提供最有趣的火鍋饗宴。