餐酒館|BistroHamaif (ビストロ ハマイフ)
店家資訊
東京都中央区新富1丁目9−4 AZ Ginza East B1F
營業時間
位於東京銀座區的新富町站,徒步三分鐘即可抵達的BistroHamaif(ビストロ ハマイフ),是間專為成熟大人打造的秘境餐酒館。BistroHamaif主打產地直送的新鮮野味料理,搭配精選美酒,為您獻上味蕾的驚喜。招牌必點的熟烤本州鹿肉,選用可生食等級的珍貴肉品,以豪邁塊狀直火烤製,鎖住肉汁精華,呈現令人驚豔的稀有熟度與極致軟嫩口感,與香醇紅酒更是天作之合。店內空間洋溢著溫暖木質調,搭配柔和的昏暗燈光,營造出既放鬆又私密的優雅氛圍,是銀座獨一無二的質感餐酒館。無論是特別的紀念日、生日慶祝,甚至只是想享受一個美好的夜晚,BistroHamaif都能為您打造難忘的用餐體驗。
【招牌菜色】
熟烤本州鹿肉:選用可生食等級的頂級本州鹿肉,以精湛火候烤至稀有熟度,口感無比軟嫩多汁,搭配紅酒更能襯托其獨特風味。
本州鹿肉韃靼生牛肉片:將新鮮本州鹿肉切成薄片,以法式手法處理,呈現肉質的原始鮮甜與細緻,是開胃的絕佳選擇。
野味肉派:以多種野味肉品製成,酥皮包裹著豐富內餡,每一口都是層次分明的香濃滋味,展現法式鄉村料理的精髓。
精選玻璃杯裝紅酒:提供多款風味獨特的玻璃杯裝紅酒,讓您能自由搭配野味料理,享受舌尖上的極致饗宴。
【口碑好評】
BistroHamaif在Google上獲得4.3顆星的高評價,累積超過百則的真實好評!許多饕客都大讚這裡的野味料理品項豐富,無論是蝦夷鹿、鴨肉還是其他各式野味,都能品嚐到食材的原始鮮美與主廚的精湛手藝,讓人每道菜都忍不住直呼「好吃!」。店裡多樣的玻璃杯裝紅酒選擇,也讓食客們能輕鬆搭配野味,享受最完美的餐酒體驗。不少網友都大力推薦,尤其是平日午餐時段常一位難求,建議一定要提早預約,才能確保享用到這難得的美味,也讓許多人用餐後都表示:「一定會想再訪!」
【更多推薦】
BistroHamaif不僅交通便利,距離東京Metro有樂町線新富町站3號出口僅需步行三分鐘,讓您的東京自由行輕鬆抵達。餐廳內部裝潢以溫暖木質為主,搭配柔和燈光,打造出隱密又充滿格調的用餐空間,無論是想慶祝特別節日、浪漫約會,或是尋找一處能享受獨處時光的大人系秘境,這裡都是絕佳選擇。店家也提供多樣化的選擇,午餐時段有色彩繽紛的蔬菜、主菜與燉飯組合的豐盛盤餐,晚餐則可品嚐到每週更換的旬味料理與季節套餐。店內設有舒適的吧台座位,即使一人前來也能自在享受美食。現在就使用FunNow預訂BistroHamaif的座位,免排隊、免打電話,省下寶貴的旅遊時間,讓您的東京之旅更加完美!