串燒｜祇園炭火焼鳥 かんざし

來到京都祇園，想品嚐最道地的炭火燒鳥，又擔心餐廳太早打烊？「祇園炭火焼鳥 かんざし (Gion Sumibiyakitori Kanzashi)」絕對是你的完美選擇！這家隱身在祇園的燒鳥專門店，從傍晚六點一路營業到隔天清晨五點，為你的深夜美食探險提供最頂級的享受。我們嚴選最新鮮的在地雞肉作為主角，每一串都由職人手工串製，並以精準的火候炭烤，確保每塊雞肉都能達到最佳熟度，將美味昇華到極致。這裡除了招牌炭火燒鳥，多樣化的單點料理也展現了專門店的深厚底蘊。無論是獨自用餐、商務應酬，或是享受大人的優雅約會，這裡都能為你帶來一場難忘的京都奢華美食體驗。

【招牌菜色】

炭火燒鳥：精選在地雞肉，由職人以炭火慢烤，外皮焦香、肉質軟嫩多汁，每一口都是幸福滋味。

雞肉Tataki：這道店家特製的雞肉Tataki，鮮甜細緻的口感與恰到好處的炙燒，是品嚐新鮮雞肉原味的絕佳選擇。

嚴選日本酒、燒酎與威士忌：店家從日本各地精心挑選多款頂級酒品，與新鮮的雞肉料理完美搭配，更能襯托出食材的風土韻味。

【口碑好評】

許多來自世界各地的旅客都對「祇園炭火焼鳥 かんざし」讚不絕口！除了美味的串燒令人回味無窮，親切友善的服務人員也讓用餐體驗更加愉悅，更棒的是，他們都能用流利的英文溝通，讓海外旅客點餐或詢問菜色都毫無壓力，賓至如歸的感受，絕對能為你的京都之行加分不少。

【更多推薦】

「祇園炭火焼鳥 かんざし」就位在古色古香的京都祇園區，距離京阪電車「祇園四條站」或「三條站」都只需約十分鐘的步行路程，交通非常便利。餐廳內氛圍輕鬆優雅，是你在祇園觀光後享用美食、與情人浪漫約會，或招待遠道而來的親友的最佳選擇，讓你在京都的夜晚增添一份從容與質感。

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