海鮮丼專賣｜うに丼専門店 凪〜nagi〜

來到北海道札幌，怎麼能錯過最新鮮的海膽？藏身在狸小路一丁目巷弄中的「うに丼専門店 凪〜nagi〜」，就是一間讓你品嚐北海道頂級海膽的秘密基地！

作為一間海膽丼飯專賣店，這裡的海膽都是從工廠新鮮直送，品質絕對有保證。店家每日從北海道各地嚴選當季最新鮮、最肥美的海膽，並依照產地與品種，細分為「松、竹、梅」三種等級，讓你可以一次品嚐到不同層次的奢華海味。

【招牌菜色】

海膽丼：每日新鮮進貨的頂級海膽，豪邁地鋪在熱騰騰的米飯上，入口即化的鮮甜滋味，是饕客們必點的夢幻逸品。

海膽刺身：想品嚐海膽最純粹的原味？那絕對不能錯過這道！直接感受不同等級海膽在口中化開的濃郁與甘甜。

醋漬海參：口感 Q 彈爽脆，搭配清爽的醋醬，是一道非常開胃的前菜。

鱈魚胃チャンジャ：以鱈魚胃醃製的韓式辣醬小菜，鹹香帶辣，是搭配北海道產日本酒的絕佳選擇。

【口碑好評】

在 Google 上擁有超過 60 則評論，並獲得 4.7 顆星的高分好評，許多旅客都留言大讚：「海膽鮮甜到入口即化，實在太銷魂了！」

【更多推薦】

餐廳內部是沈穩的和風摩登設計，營造出舒適又兼具質感的用餐氛圍，一個人旅行的女生也能輕鬆自在地享用美食。店家貼心提供多國語言菜單，點餐溝通零障礙，讓你的北海道美食之旅更完美。

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