居酒屋｜旬美喜創 ちりひる

來到北海道函館，想找一間能徹底放鬆、品嚐道地手作料理的居酒屋嗎？那「旬美喜創 ちりひる」絕對是你的首選！在洗鍊的日式摩登空間裡，你可以悠閒地品嚐職人精心製作的創意和食，每一道料理都展現了對細節的堅持。

這裡提供豐富多樣的下酒菜，搭配從日本各地嚴選的清酒與果實酒，讓你的函館夜晚更加完美。無論是一人獨旅想靜靜小酌，或是與三五好友熱鬧聚餐，這裡都能滿足你的需求。

【招牌菜色】

自家製馬鈴薯醬豬肉角煮：慢火細燉到入口即化的豬五花，搭配獨特的馬鈴薯醬汁，口感濃郁，是絕佳的下酒好夥伴。

地瓜麻糬焗烤：以 Q 彈的地瓜麻糬為容器，盛裝著熱騰騰的香濃白醬，是一道充滿驚喜的創意料理，視覺和味覺都讓人滿足。

高湯玉子燒：使用高品質的自然雞蛋製作，鬆軟滑嫩的口感中，滿溢著鮮甜的高湯精華和蛋香，簡單卻不凡的美味。

【口碑好評】

許多顧客都對這裡的餐點讚不絕口，特別提到「食物很好吃，生魚片也非常新鮮」，證明了店家對食材品質的堅持與用心，讓你吃得美味又安心。

【更多推薦】

店家距離「五稜郭公園前站」只要走路 1 分鐘，交通超級方便！店內設有吧台、日式暖桌座位及獨立包廂，無論是一個人旅行、情侶約會或朋友聚餐都很適合，是你在函館夜晚放鬆身心的絕佳選擇。

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