Cafe&Kitchen Unique|札幌咖啡廳
店家資訊
Hokkaido, Sapporo, Higashi WardKita 10 Johigashi, 3 Chome-2-5
營業時間
店家介紹
離札幌車站走路只要 10 分鐘,來到這家隱藏在札幌市東區的秘境餐廳「Cafe&Kitchen Unique」,從午餐、下午茶到晚餐,隨時都能享受北海道在地食材與美酒交織的悠閒時光。 店內以白色為基底,搭配北海道木材打造的北歐風格,營造出溫暖又放鬆的空間。主廚堅持使用最新鮮的道產食材,有時甚至會親自到石狩採買蔬果,將北海道的純粹美味融入每一道料理。這裡不僅有道地的法式家常菜,更有擁有侍酒師資格的老闆為你嚴選的有機葡萄酒與蘋果酒,讓你的味蕾體驗更上一層樓。 【招牌菜色】 法式蕎麥薄餅:使用獨家配方的北海道蕎麥粉製成,餅皮香氣濃郁,搭配火腿與起司的經典鹹香滋味,是必點的法式家常美味。 Unique 特製漢堡排:以老闆獨家的 Staub 鍋精心烹調,厚實的漢堡排緊鎖飽滿肉汁,份量十足,每一口都讓人超滿足。 北海道小麥 Q 彈義大利麵:採用道產小麥與當季時令蔬菜,麵條口感 Q 彈有勁,吸附滿滿醬汁,吃得到北海道的鮮甜原味。 燉牛肉:經過慢火細燉的牛肉軟嫩入味、入口即化,濃郁的醬汁更是白飯殺手,是許多饕客一試成主顧的招牌料理。 【口碑好評】 在 Google 擁有超過百則評論,許多旅客都說:「燉牛肉味道超棒,連男生都能吃飽,絕對值得一試!」、「這裡的餐點很用心,從食材到烹調都感受得到店家的堅持,氣氛也讓人很放鬆。」 【更多推薦】 交通超方便,從地鐵「北13条東」站走路 4 分鐘就到。店裡氣氛溫馨又有質感,不管是跟閨蜜約會、情侶晚餐,或是一個人想在吧台靜靜享受美食和侍酒師老闆精選的葡萄酒,都非常適合。 現在就用 FunNow 預訂,省下排隊和打電話的寶貴旅遊時間,輕鬆享受札幌的悠閒時光!