祇園新橋中谷｜京都高級海鮮日料
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店家資訊
京都府京都市東山區大和大路通新橋上元吉町59-1
營業時間
店家介紹
【以從淡路、若狹直送的鮮魚與京都蔬菜製作的料理為傲。隱身於狹窄巷弄深處的祇園隱家餐廳】祇園新橋中谷座落於京都祇園觀光名所「巽橋」附近，藏在一條狹長巷弄的深處，靜靜地與世隔絕，恰好詮釋了隱家餐廳的意境，濃厚的祇園風情撲面而來。店主是一位在日式料理領域精進超過20年的職人廚師，嚴選來自淡路島和若狹灣的新鮮魚類，以及產地直送的京都蔬菜等當季食材，在器皿間巧妙展現四季更迭的美感。店內以明亮的白木吧檯為主體，雖不大卻蘊含京町家特有的古雅氛圍，也設有地板凹洞座位。如此沉穩舒適的空間，不僅適合約會和紀念日用餐，也很適合商務接待與招待海外貴賓。 ※ 內容由 AI 翻譯而成