紫 Yukari｜京都海鮮日料
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店家資訊
京都府京都市上京區筋橋町561
營業時間
店家介紹
【提供刺激感官的菜餚、高品質的款待和舒適氛圍的日本餐廳】Murasaki 是位於京都北紫野地區的一處隱密之所，遠離都市的喧囂。在這裡，您可以找到尊重傳統日式口味，並以創新方法創造新風味的廚師。例如，僅在夏季供應的“冰鎮加茂茄子”便是一例。茄子去皮後，淋上綠色和紅色的味噌，呈現出一道視覺上鮮活而獨特的菜餚。廚師還擁有「SAKE DIPLOMA」（清酒文憑），對日本酒有著深厚的造詣，讓您可以盡情享受清酒與美食的完美融合。店內設有吧台座位，您可以近距離觀看食材的製作過程，這也是其一大亮點。當然，對於想要擁有私密空間的客人，我們也提供私人空間。這家餐廳非常適合招待客人、約會、紀念日等特殊場合。 ※ 內容由 AI 翻譯而成