Chuan Yue De Cuisine @ Kota Damansara

在 Kota Damansara 的心臟地帶，藏著一處名為 Chuan Yue De Cuisine 的雅緻避世之境。這間榮獲米其林指南肯定的餐廳，是以法式料理為靈魂的現代歐陸美食殿堂。步入燈光微醺的私密空間，酒杯輕碰的清脆聲響與賓客的輕聲細語，交織成一首優雅的協奏曲。空氣中瀰漫著經典廚藝經創新演繹後的迷人氣息，吸引著一群品味獨到的饕客，前來這處舒適高雅的空間，尋求一場真正精緻的饗宴。

無論您是想享用一頓簡便的晚餐，或沉浸於一個悠長的夜晚，這裡的體驗都將令您畢生難忘：

這趟美食之旅將帶您穿梭於道道精心烹製的永恆法式經典之中。想像一下，細細品味著外皮酥脆的法式油封鴨腿佐以馥郁櫻桃醬汁，或與摯愛分享一份奢華的威靈頓牛排。雅緻而浪漫的氛圍，搭配選擇豐富的酒單，讓每一刻都顯得格外特別，確保您能在此暫時忘卻日常，享受一段難忘的美好時光。

🍽️ 精選推薦

・茶香煙燻鴨｜以頂級茶葉自家燻製，香氣濃郁，肉質鮮嫩，風味深邃富有層次。

・黑椒和牛粒｜入口即化的頂級和牛，以大火香煎至完美熟度，裹上香氣撲鼻的濃郁黑胡椒醬。

・XO醬爆炒帶子｜顆顆飽滿鮮甜的干貝，搭配自家製的頂級XO醬大火快炒，鑊氣十足。

・松露炒飯｜經典炒飯的奢華變奏，香氣四溢的茉莉香米融入馥郁黑松露，再鋪上一顆恰到好處的太陽蛋。

🥤 招牌飲品

・荔枝接骨木花柯林斯｜清爽的琴酒雞尾酒，完美平衡了荔枝的香甜與接骨木花的淡雅芬芳。

・烏龍高球｜將頂級烏龍茶湯的醇厚與威士忌的細膩巧妙結合，口感清冽，層次鮮明。

・桂花酸酒｜一款花香與酸爽交織的迷人調酒，以桂花糖漿為基底，收尾絲滑，泡沫綿密。

⭐ Google 評分：4.7（來自 1250 則評論）

適合私密的浪漫晚餐、重要的商務會議，或慶祝各式特殊場合。