店家介紹
「和琉鐵板 KUDAKA（和琉鉄板くだか）」是一間隱藏在國際通的高評價鐵板燒餐廳，師傅以精湛技術掌控恰到好處的調味和火候，搭配新鮮的沖繩產食材，將其鮮美發揮到極致。從精心設計的擺盤、食材烹調時撲鼻而來的香氣，到將味道提升至另一層次的調味，無不讓你全方位享受這令人陶醉的料理！ 【招牌菜色】嚴選黑毛和牛鐵板燒：擁有令人驚豔的柔嫩口感，享受豐富脂肪部位與赤身肉的完美平衡，一口咬下的瞬間便可感受到濃郁無比的頂級美味！ 【口碑好評】Google 4.6 星超高好評推薦 ⭐️ 高分評論推薦：「我們在沖繩吃過的最棒的一頓晚餐。老闆非常熱情好客，讓我們感覺賓至如歸。餐廳雖小卻別具風情，廚師在烹飪過程中對細節的把控令人賞心悅目。那位女士還為我們準備了一份精美別緻的客製化甜點。我們在這裡度過的每一刻都無比享受！」 【更多推薦】店家將沖繩食材用心融入每一道料理中，讓顧客充分體驗沖繩的獨特風情，以全新的視角體驗不同的美味。