FatFire KL
店家資訊
Bukit Bintang. Lot G-73, Ground Floor, LaLaport, BBCC, Mitsui Shopping Park, Gourmet Street at BBCC, 2, Jln Hang Tuah, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
營業時間
店家介紹
FatFire KL 隱身於 Taman Tun Dr Ismail 的中心地帶，是一處在地人私藏的寶藏食肆，空氣中瀰漫著路易斯安那式燒烤的迷人煙燻香氣。踏入店內，迎面而來的是鎢絲燈泡的溫暖光暈與陣陣烤肉香，讓人垂涎欲滴。這個熱鬧的空間完美傳遞了美式、肯瓊與克里奧爾料理的靈魂，開放式廚房的滋滋聲響，為所有尋覓奔放風味與愜意氛圍的饕客們，譜寫出最生動的味蕾序曲。
無論是想快速飽餐一頓，或是與好友在此暢聊整晚，這裡的獨特魅力都將讓您流連忘返：
The magic is in the fire. 沉浸在骨肉分離、調味完美的煙燻牛腩中，或細細品嚐帶有辛香風味的克里奧爾烤蝦。這裡熱鬧而不造作的氛圍，最適合與好友分享道地的街頭風格烤肉拼盤，讓每一道料理，都訴說著美國南方的熱情與大膽的煙燻風味。
🍽️ 精選推薦
・Smoked Beef Brisket Rendang｜慢火燉煮至完美熟度，融入濃郁煙燻風味的椰漿醬汁。
・Grilled Tiger Prawns｜鮮甜多汁的蝦肉，裹上火辣的叁巴峇拉煎奶油。
・Charcoal-Grilled Lamb Ribs｜口感軟嫩、帶有焦糖香氣的肋排，以獨家秘製醬料醃製。
🥤 招牌飲品
・Pandan Cooler｜清爽沁涼，融合了香蘭的芬芳與金桔的酸甜。
・Roselle Spritz｜色澤鮮豔，帶有馥郁花香的無酒精雞尾酒，尾韻的一抹薑味更添層次。
⭐ Google 評分：4.6 顆星（來自 512 則評論）
最適合熱鬧的多人聚餐、輕鬆的情侶約會，或與朋友們共享一場豐盛饗宴。