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擺盤藝術推薦
評分：4.7 星
絕對要試：創意料理像上桌的小型展演，擺盤雅緻又有細節，結合日式食材與馬來西亞香料，份量也很有誠意。
行前筆記：低光源配黑桌巾，氣氛像約會濾鏡直接開滿；服務溫暖又專業，還會細細帶你認識每道料理。
店家介紹
Chim By Chef Noom 是一間位於吉隆坡武吉免登（Bukit Bintang）的泰國餐廳。Chim By Chef Noom 以精緻餐飲（fine dining）形式供應泰國菜，僅在晚餐時段營業。 菜單強調菜餚的藝術呈現，推薦菜色包括烤扇貝（Grilled Scallop）、The Lost Recipe 以及泰式風味燉飯配蟬蝦（Slipper Lobster with Thai Flavoured Risotto）。每道菜餚均選用時令食材與傳統風味精心製作，打造獨特且令人難忘的用餐體驗。Chim By Chef Noom 的招牌菜為烤扇貝、The Lost Recipe 和泰式風味燉飯配蟬蝦。 • 座位：Chim By Chef Noom 設有典雅的室內用餐區，配以黑色桌布，營造出親密的氛圍，並設有適合特別場合的私人包廂。 • 交通：位於武吉免登某場地的地面層，提供停車位。 • 適合：浪漫約會、週年紀念、商務晚餐及特別場合。 • Halal status: Non Halal. • Awards: 1 Michelin star (2024).