Solh Restaurant & Bar

隱身於時髦的白沙羅高原（Damansara Heights），Solh Restaurant & Bar 是一處溫暖誘人的避世之境，讓人聯想到陽光普照的明媚海岸。這家備受《Tatler Dining》讚譽的必訪之地，空氣中瀰漫著異國香料與炭火燒烤的迷人香氣。雅緻私密的空間裡，迴盪著賓客們享受美食之旅時的優雅談笑聲。Solh 主打現代地中海與馬格里布（Maghrebi）料理，讓你在吉隆坡就能品嚐到北非與南歐的道地風味。

無論是享用一頓簡便晚餐，或想在此度過一個悠長夜晚，以下是 Solh 令人難忘的魅力所在：

這裡的體驗以人與人之間的連結為核心，菜單也專為分享而設計。在慢燉羊肉塔吉鍋的杏桃與杏仁香氣中，或是在一份烤得恰到好處的章魚旁，讓對話自在流淌。溫馨私密的氛圍，與獨具創意的雞尾酒相得益彰。經典基酒巧妙地融入中東香料，創造出真正獨一無二的迷人風味。

🍽️ 精選推薦

・Rendang Wellington｜軟嫩的仁當牛肉裹在金黃酥脆的千層酥皮中。

・Laksa Risotto｜將義式燉飯與砂拉越叻沙創意融合，口感綿密，香氣濃郁。

・Cendol Panna Cotta｜口感絲滑的義式奶酪，搭配班蘭凍與濃郁的馬六甲椰糖漿。

🥤 招牌飲品

・Hibiscus Highball｜以琴酒為基底，加入自家製大紅花糖漿與一絲青檸，沁涼清爽。

・Pandan Old Fashioned｜將經典 Old Fashioned 巧妙變奏，融入班蘭風味的威士忌，口感柔順，香氣獨特。

⭐ Google 評分：4.7 分（來自 475 則評論）

無論是浪漫約會、特別慶祝，或是與三五好友的雅緻聚會，這裡都是無可挑剔的完美選擇。