Fam Dining

隱身於 Solaris Mont Kiara 的繁華核心，Fam Dining 是一處讓不同美食世界交會的味覺聖殿。在這裡，現代歐陸料理的優雅精髓，與日式風味的細膩精準翩然共舞——這般獨特體驗更榮獲《Tatler》「最佳新餐廳」的讚譽。空氣中瀰漫著低調的雅緻，伴隨著杯盤輕碰的清脆聲響，以及從開放式廚房飄散出的誘人香氣。柔和溫暖的燈光灑落在時尚簡約的空間，為那些在吉隆坡尋覓非凡餐飲體驗的饕客們，營造出一處私密溫馨的避風港。

無論是想來場快速的晚餐，或是一個悠閒愜意的夜晚，這裡的獨特之處都將讓您難以忘懷：

菜單本身就是創意與和諧的完美結晶，無論是鮮味滿溢的鰻魚燉飯（Unagi Risotto），或是奢華馥郁的松露干貝細麵（Truffle Somen with Scallop），都令人一嚐難忘。如此烹飪藝術，搭配餐廳私密舒適的環境，以及團隊真誠溫暖的款待，讓每一餐都化為珍貴的美好回憶。正是這種風味與情感的精心交融，使其成為 Mont Kiara 一處不容錯過的秘境。

🍽️ 精選推薦

・Nasi Lemak with Ayam Goreng Berempah｜堪稱馬來西亞的國民美食，香氣濃郁的椰漿飯，搭配外酥內嫩的香料炸雞，滋味堪稱一絕。

・Salted Egg Yolk Pasta with Prawns｜一道風味迷人的創意料理，將鹹香濃滑的鹹蛋黃醬與鮮美彈牙的鮮蝦完美結合。

・Grilled Salmon with Lemon Butter Sauce｜輕盈卻不失飽足感的選擇，細嫩的鮭魚排烤得恰到好處，佐上檸檬奶油醬汁更顯清爽。

🥤 招牌飲品

・以道地的 Teh Tarik、新鮮果汁和創意特調無酒精雞尾酒，為您消暑解渴。

⭐ Google 評分：4.8 顆星（108 則評論）

適合浪漫約會、週年紀念晚餐，或與美食同好一同前來，共享驚喜。