Bibik's Kitchen Nyonya Cuisine

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店家資訊

George Town 73, Jalan Sri Bahari, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang.

營業時間

店家介紹

踏入 Bibik's Kitchen,時光彷彿倒流,瞬間將你帶回那個充滿濃厚文化底蘊與溫暖人情味的年代。空氣中迴盪著碗盤輕輕碰撞的聲響,交織著香茅、南薑與現磨香料溫暖誘人的香氣。這家備受喜愛的在地餐館,是正宗娘惹料理的美味殿堂,用心守護著代代相傳的私房食譜。在這裡,每一餐都像回家一樣溫馨,完美呈現了華人與馬來料理傳統的獨特交融。 無論是想快速解決晚餐,或與好友愜意長聊一整晚,這裡的魅力總能讓你流連忘返: 魔法的秘訣,就藏在它的家常味裡。從暖心下飯的 Ayam Pongteh 到色彩鮮明的 Udang Lemak Nenas,每道菜都承載著祖傳食譜的精髓。風味深邃、香氣馥郁,巧妙平衡的香料配方,溫和地邀請每位食客入座品嚐。正是這份對傳統的堅持,搭配溫馨懷舊的用餐環境,讓這裡的每一餐都顯得格外真誠而獨特。 🍽️ 精選推薦 ・Ayam Pongteh | 軟嫩雞肉與馬鈴薯,以鹹香濃郁的豆醬細火慢燉。 ・Udang Lemak Nenas | 鮮甜多汁的鳳梨與彈牙鮮蝦,在濃郁滑順的薑黃椰奶咖哩中慢煮入味。 ・Nyonya Laksa | 香氣四溢的香辣椰奶湯麵,配料豐富,吃得到鮮蝦、豆卜與魚餅。 🥤 招牌飲品 ・Pandan Cooler | 清新爽口的消暑飲品,散發著班蘭葉的獨特甜香。 ・Teh Tarik | 經典的馬來西亞「拉茶」,口感綿密滑順,泡沫豐富,甜而不膩。 ⭐ Google 評分:4.3 分(869 則評論) 適合溫馨的家庭午餐、充滿懷舊感的晚餐,或帶朋友一同體驗最道地的娘惹文化風味。

常見問題