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Google 口碑推薦
手沖咖啡首選
評分:4.9 星
絕對要試:手沖咖啡香氣細膩順口,可選咖啡豆客製風味,還有原味巴斯克起司蛋糕與抹茶系列加分。
行前筆記:復古懷舊裝潢像時光倒流,環境乾淨放鬆,有包廂可聊天,老闆親切介紹咖啡,服務細膩不打擾。
店家介紹
弎食鉄板料理 草屯店位於台灣南投縣草屯鎮,鄰近公車潭子火車站,步行 5 分鐘。在弎食咖啡館中,光影交錯,懷舊與現代交融,彷彿每一個角落都藏著故事。柔和的燈光投射在木質桌椅上,營造出舒適、放鬆的氛圍,讓人不自覺地沉浸於這片靜謐的時光中,享受每一口咖啡的香氣與心靈的慰藉。 在這樣的氛圍中,外婆的紅麴肉燥飯、弎食招牌熱壓吐司與莊園手沖咖啡,成為提升聚會或用餐體驗的完美催化劑。每一道菜餚都彷彿在訴說著家的溫暖,讓人不由自主地想要與摯友一同細細品嚐,享受這一刻的美好。 🤩 玩樂情報 人均消費:均消 TWD 500 適合情境:多人聚餐、朋友聚餐、日常餐廳、浪漫約會 貼心服務:親子友善、寵物友善、私人包廂 🍳 主廚推薦 【外婆的紅麴肉燥飯】紅麴香濃,肉燥入味柔嫩 【弎食招牌熱壓吐司】外酥內軟,奶香四溢 【莊園手沖咖啡】手沖細緻,香氣馥郁 🍽️ 口碑必點 【炙燒芝心巴斯克】表面灑上糖粉後輕輕炙燒,形成一層薄薄的焦糖脆殼,入口先感受「喀滋」的酥脆口感;接著是巴斯克蛋糕濃郁的乳香與絲滑綿密、柔嫩化口的內餡。外脆內軟、層次豐富,每一口都能品嚐到焦糖香氣與濃厚奶香交織的幸福滋味。 【糖霜檸檬磅蛋糕】表面裹上一層薄薄的檸檬糖霜,帶來微微酥脆的口感。蛋糕體拌入醃製橘丁,讓每一口都能品嚐到淡雅的柑橘果香與細緻果粒,入口紮實濕潤、酸甜清爽,層次更加豐富,是一款清新又耐人回味的經典甜點。 🥤 特色飲品 【環遊世界咖啡】濃郁香氣與絲滑口感 【百香氣泡飲】熱帶果香與清爽氣泡感 💡 未成年請勿飲酒;禁止酒駕