UCHI 吾居炭火私廚-復興店

4.9·
最早可預訂:08/22
均消 TWD 2,000

店家介紹

UCHI 吾居炭火私廚-復興店位於台北市松山區,鄰近捷運中山國中站,步行 6 分鐘。走進 UCHI 吾居炭火私廚,彷彿置身於一個溫暖的家,柔和的燈光與精緻的裝潢交織出一幅舒適的畫面。牆上的木質元素散發著淡淡的煙燻香氣,炭火的溫度在空氣中流動,讓人感受到一種放鬆的微醺氛圍,適合與好友共度悠閒時光。 在這樣的氛圍中,A5 日本宮崎和牛貝身、伊比利豬及野葡萄梅酒等精緻的料理,無疑成為了提升聚會氣氛的完美催化劑。這些獨特的美味交織出難忘的口感,讓每一次的用餐都成為一場愉悅的盛宴。 🤩 玩樂情報 人均消費:TWD 2000 適合情境:浪漫約會、多人聚餐、商業晚餐、特殊節日、高級感、餐酒搭配 貼心服務:私人包廂 🍳 主廚推薦 【A5 日本宮崎和牛貝身】肉質細膩油脂豐富,口感滑順 【伊比利豬】肉質鮮嫩,油花分佈均勻,風味濃郁 🍽️ 口碑必點 【法式帶骨小羔羊】肉質鮮美,帶骨部位焦香四溢,肉汁豐盈 【馬告香烤黑鮪魚下巴】外焦內嫩,搭配香料的獨特風味 【PRIME 牛小排】肉質鮮嫩多汁,燒烤後的焦香令人垂涎 🥤 特色飲品 【野葡萄梅酒】果香濃郁,酸甜平衡 【黑醋栗沙瓦】黑醋栗香氣,清新爽口 💡 未滿十八歲請勿飲酒;禁止酒駕

評論 4.9

(225)

AI 摘要
FunNow 用戶怎麼說

這間店的環境舒適,適合全家大小聚餐,搭配美味的鴨賞餛飩和香濃的果實酒,讓人一試成主顧!

D

D******u

2026/07/27
很好吃 感覺得出用心
J

J***y

2026/04/03
大推!值得再訪三訪多次訪的回味!
F

F**t

2025/12/25
非常精緻的店,價格稍高,但食材品質好,料理精緻。
J

J*******g

2025/12/06
料理很厲害,拜託去吃
W

W*********A

2025/09/13
《100%推薦,食材美味,服務親切》 台灣各地食材經主廚的巧手,創造非凡視味嗅覺體驗,尤其鴨賞餛飩皮的味覺層次、鰆魚的嗅覺驚艷感受、桂丁雞的皮脆肉嫩炭火香,及結尾為之一亮的紅心芭樂冰淇淋,都是米其林等級值得特地前往品嚐之作!
C

C*****A

2025/03/15
東西好吃喔 服務也很優質👍
Y

Y*********o

2024/04/28
一間小小的餐廳, 但老闆看起來對菜色是當米其林在經營, 每道菜擺盤都很有水準, 口味大部分還不錯, 不愛吃甜點的友人都對甜點讚譽有加。 送的果實酒好喝, 離開馬上上網買了一瓶。 缺點: 現場空間很小, 只有一間小包廂以及一張Bar台桌座位。 Bar台桌在烹調某些菜式時會有油煙味, 但最糟糕的是旁邊的廁所, 距離很近且沒有門, 不幸有人使用時異味很重, 建議加上門與抽風機。
F

F**t

2023/11/17
好吃的套餐,食物精緻!包廂設計,滿適合商務聚餐
L

L***a

2023/04/03
沒想到和牛蠻油的!
C

C***Y

2023/03/31
真心會想二次造訪,三次造訪的餐廳。食材可以感受到店家的用心。雖然是套餐 但一點也不馬虎。

地址

台北市松山區復興北路225號

交通資訊

  • 捷運中山國中站 ,步行 6 分鐘
  • 捷運南京復興站,步行 7 分鐘
  • 公車興安華城站,步行 3 分鐘

特殊設施

  • 獨立包廂

平台規範

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