絕對要試:正宗馬來西亞料理份量澎湃,口味平衡又濃郁,多數人讚嘆高CP值,吃得飽也吃得開心。
行前筆記:優雅溫馨的用餐空間帶點小質感,環境乾淨明亮,服務人員細心又親切,上菜快速流程順暢。
店家介紹
Bijan Bar & Restaurant 是一家位於吉隆坡 Bukit Ceylon 的馬來西亞餐廳。Bijan Bar & Restaurant 以高級餐飲形式供應精緻馬來料理,僅在晚餐時段營業。 菜單展示了精選的傳統佳餚,包括香煎干貝配番紅花燉飯 (Pan-Seared Scallops with Saffron Risotto)、櫻桃醬油封鴨 (Duck Confit with Cherry Reduction) 以及招牌雞尾酒 Terbang Ke Langit。每道菜式均經過精心烹製,旨在突顯馬來西亞豐富的風味與烹飪遺產,為賓客打造難忘的用餐體驗。Bijan Bar & Restaurant 的招牌菜色為 Pan-Seared Scallops with Saffron Risotto、Duck Confit with Cherry Reduction 及 Terbang Ke Langit 雞尾酒。 • 座位:Bijan Bar & Restaurant 設有優雅的室內用餐區與戶外座位,並提供私人包廂供特別聚會使用。 • 交通資訊:位於 Bukit Ceylon,提供停車位。 • 適合:特別場合、商務晚餐、極致奢華的夜晚及情侶聚會。 • Halal 狀態:Halal certified. • 榮譽:於 2009、2010、2011、2012 及 2013 年在 Time Out KL Food Awards 中獲選為「Best Malay」;2004 年獲馬來西亞旅遊局評為「Best Malay Restaurant」。
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