烧ふぐと烧肉 青空|炙烧河豚与烧肉
亮点
主厨精选套餐| 18 道料理
用餐时间:1.5 小时
餐点数量:18 道
可接受预约人数:1 名以上~
※ 18 岁(含)以上贵宾请务必点击套餐。
※ 未满 18 岁之顾客可于店内单点。(请于备注栏注明未满 18 岁随行人数。)
※ 菜色内容将依季节与食材供应状况调整,敬请见谅。
※ 请于下一页选择『总人数』,并在随后页面选择对应人数的『套餐份量』。
套餐内容如下:
※ 显示金额为 1 人价格。
・前菜
ー晶钻河豚皮佐泡菜和柚子醋
ー河豚刺身佐柚子醋
ー冲绳时令限定岛蔬(包含日式凉拌四棱豆和番茄佐马斯卡彭起司酱、红凤菜拌山药以及冲绳红萝卜牛蒡沙拉)
・烧烤
ー牛舌
ー厚切牛舌
ー菲力牛排
・岩盐板炙烧极鲜旬鱼(二种鱼)
ー欧吉桑鱼(即台湾的秋姑鱼。因嘴前有两条触须,被冲绳人称做欧吉桑鱼)
ー青衣鱼(即台湾俗称的秋嫂。鹦哥鱼的一种,冲绳三大高级鱼之一)
・烧烤
ー炙烧河豚刺身四拼盘(含上身、缘皮刺身以及河豚皮,以蒜、辣味噌等做调味)
・烧烤
ー阿古猪(含五花肉和里肌肉)
ー韩式凉拌小黄瓜、云南百药韩式拌菜
ー特大横膈膜牛肉
・收尾料理(可单选一款或三款全尝,全选则以小份供应)
ー河豚杂炊
ー白味噌风味河豚高汤冷面
ー岛鱼腌制丼饭
・甜点
ー自制冰淇淋最中饼(内含香草/巧克力/开心果 三种口味)
※ 于下一页加价 3,300 日圆,即可升级享用 2 小时无限畅饮。
※ 由寿司职人精挑细选的顶级虎河豚与严选肉品,邀您体验一场前所未见的味觉邂逅。
店家介绍
【餐厅介绍】 寿司与烧肉跨界联手,为您呈现前所未有的「河豚与烧肉」共飨盛宴。由名店「筑地青空三代目」倾力打造,全日本首创的新形态餐饮模式,正式于冲绳那覇盛大开幕。 【严选食材】 「炙烧河豚拼盘」为本店的招牌料理,烤河豚盛合提供多款匠心调味供您挑选,包含:蒜香、盐、辛味噌、酱油及鲜葱。请将河豚专家严选的珍稀食材放入烤炉,在香气四溢的翻烤过程中,细品极致奢华的鲜甜滋味。 【店内环境】 店内环境优雅,设有温润木质感打造的吧台座位,以及宽敞舒适的沙发卡座。每个席位皆配备独立排烟系统,确保空间清爽纯净。无论是与亲友聚会、庆祝重要纪念日,亦或是商务招待,这里都是您的不二之选。
特殊设施
地址
沖縄県那覇市松山 1-7-6 1F
交通资讯
ゆいレール「県庁前駅」より 徒歩 9 分 Mapcode: 33 156 531*38
附近景点
营业时间
店家规范
- 照片仅为示意,实际情况可能与照片有所不同。
- 本课程需至少 2 人以上报名,预订时请务必选择 2 个以上的数量及人数。
- 请在同一桌上点同样的课程。
- 菜单内容仅为示例,菜单和品项可能会根据食材的采购情况而有所更改。
- 如有过敏,请在预订时在备注栏中填写。
- 本课程的菜单不可更改,敬请谅解。
平台规范
取消与变更办法