「北海道烧肉 かねうし」（北海道焼肉 かねうし）是你在札幌薄野寻找顶级烧肉的绝佳选择！店内主打北海道在地食材，特别是令人惊艳的「知床牛」，透过美味的肉料理传递北海道的独特魅力。从地铁薄野站步行约3分钟就能抵达，交通超级方便。这里坚持「和牛一头买」的理念，从脂肪分布均匀的牛五花、软嫩多汁的横膈膜、到珍贵的牛肝等内脏部位，所有肉品都以未冷冻的极致新鲜状态送到你面前。连坊间少见的「长切牛舌」或各种稀有部位都能品尝到，搭配北海道产的蔬菜、米饭及各式地酒，每一口都是北海道的精华。

【招牌菜色】

知床牛：北海道大自然孕育出的顶级和牛，肉质鲜甜细致、油花分布完美，一口咬下瞬间融化在舌尖，是来到这里绝对不能错过的招牌美味。

长切牛舌：厚实却软嫩的稀有牛舌部位，经过特制调味再炭烤，口感Q弹带劲，越嚼越香，让你一口接一口停不下来！

生牛肉（ユッケ）：严选知床牛制成的生牛肉，口感滑嫩、味道鲜美，搭配特制酱料，层次丰富，绝对是生肉爱好者的梦幻逸品。

烧涮（焼きしゃぶ）：将知床牛切成薄片，在烤网上轻轻涮烤数秒，锁住肉汁的同时带出清爽口感，吃出和牛最纯粹的甘甜。

【口碑好评】

在Google上拥有4.5颗星的高评价，累积了近两百则的真实回馈，饕客们都对北海道烧肉 かねうし赞不绝口！许多顾客都特别提到「知床牛」的美味令人惊艳，口感极佳。还有不少人对店里极致新鲜的生牛肉和连熟食都难以比拟的鲜美牛肝印象深刻，表示吃起来安心又满足。舒适的包厢空间也让许多人推荐，认为这里是举办纪念日或庆祝活动的完美场所，能尽情享受不受打扰的用餐时光。

【更多推荐】

「北海道烧肉 かねうし」不只食材顶级，整体氛围更是加分！餐厅位于建筑的地下两层，装潢设计时髦又沉稳，提供多种座位选择，无论是开放式座位、日式和式包厢，还是适合聚会的独立包厢都一应俱全。除了薄野车站出站3分钟的便利交通，非常适合观光客或商务人士，更是家族聚餐、朋友小酌、甚至是重要商务招待或浪漫纪念日的理想地点，还贴心支援多国语言服务，让海外旅客也能轻松用餐，感受宾至如归的体验。

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