ROBATA Bistro炉端餐酒馆：位于板桥区的日式炉端烧餐酒馆，主打现场“火焰舞台”料理秀和顶尖调酒师特调鸡尾酒。

走进 ROBATA Bistro，仿佛来到板桥区的宝藏秘境。这里融合了现代复古的奢华感和热闹私密的氛围，昏暗的灯光营造出最适合夜晚的微醺放松感。它不仅被誉为“台湾唯一炉端烧餐酒馆”，还获得了郭董的力荐！准备好迎接一场视觉盛宴吧——“火焰舞台”上的互动表演和调酒师的华丽炫技，绝对让你大开眼界。

内行人都爱来这儿的理由？就是它传统与现代的完美结合！不仅能吃到以炉端烧炭火慢烤的顶级日本空运海鲜，还有各种创意小酒馆料理。而真正的魔法来自吧台——由亚洲 50 强酒吧的调酒师坐镇，从经典款到独具台湾特色的茶调酒，每一杯都充满惊喜。

⭐ Google 评分：4.8 / 287 则评论

💁🏻 实用信息

人均消费：依菜单而定 / 人

适合场景: 浪漫约会、朋友聚餐、私密包场（最多 12 人）

贴心提示：店内设有可容纳 12 人的包厢，也可分隔为两个 6 人小包厢。

🍽️ 口碑必吃

日本空运喜知次 | 珍贵的梦幻鱼种，以炭火完美烤制，肉质细腻。

顶级圆鳕 | 肉质肥美、口感滑嫩，是炉端烧的必点招牌。

鸡肉丸 | 鲜嫩多汁的经典烤串，风味十足。

日本章鱼烧 | 充满趣味的咸香小吃，带你一秒体验日本街头风味。

意大利黑醋牛肉粒 | 鲜嫩牛肉搭配酸甜的意大利黑醋酱，展现了餐酒馆的创意巧思。

🥤 招牌饮品

高山金萱 | 融入顶级台湾高山茶的招牌茶调酒。

樱盐雪 | 颜值与美味并存的优雅创意特调。

经典 & 客制化鸡尾酒 | 让专业的调酒师为你量身打造专属风味。

💡 FunNow 懂吃笔记：本推荐由 AI 汇整网络热门口碑。（贴心提醒：若包含酒精饮品，请理性饮酒｜过量饮酒，有害健康）