这间位于冲绳的鳗鱼专门店，是当地少见、主打正宗关西风炭烤技法的职人名店。
店家坚持使用国产活鳗，现点现杀、手工穿串后，以高温备长炭精准炭烤，将鳗鱼烤至外酥内嫩，再淋上自家熬制、咸甜平衡的秘传酱汁，香气四溢、入口即化。
搭配粒粒分明的「ななつぼし」米饭，更是相得益彰。不论是一人独享还是亲友聚餐，皆可依喜好自由选择多款鳗鱼套餐，享受属于冲绳的极品鳗鱼美食体验。

【套餐信息】

用餐时间：2 小时内
餐点数量：3～5 品
可接受预约人数：1 位起
未成年儿童：欢迎入店，提供儿童餐
※ 请于下一页选择实际人数，再于下下页选择相同人数份数的套餐

【套餐选择】
※显示金额皆为每人价格

■ 主食套餐（附白饭、汤与小菜）

・鳗重一尾｜JPY 5,200
　－招牌必点，首次造访推荐首选
　－关西风炭烤国产鳗，搭配自家制秘传酱汁与特选米饭，入口即化、香气十足

・鳗重半尾｜JPY 3,200
　－份量较小，适合想轻松享用炭烤鳗鱼风味者

・鳗鱼饭三吃｜JPY 3,500
　－整尾鳗鱼切块料理
　－第一口享原味，最后加入高汤变身成茶泡饭，一餐三吃，风味多变

以上三款套餐皆附赠以下餐点：
・白饭
・清汤
　※ ＋JPY 100 可升级为鳗肝汤（肝吸い）
・日式玉子烧
・酥脆鳗骨仙贝
・清爽浅渍小菜


■ 单点类（适合不配饭者，附赠小菜）

・蒲烧鳗鱼一尾｜JPY 4,800
　－不想搭配饭者首选，可单纯享用蒲烧鳗的纯粹风味
　－外带亦推荐

・白烧鳗鱼一尾｜JPY 4,800
　－不刷酱料的炭烤风味，吃得到鳗鱼的原汁原味
　－搭配山葵与佐料也十分合拍

以上两款套餐皆附赠以下餐点：
・日式玉子烧
・酥脆鳗骨仙贝
・清爽浅渍小菜
※ 可加购白饭 ＋ JPY 200


■ 儿童餐

・儿童鳗鱼丼｜JPY 2,600
　－内容单纯、份量适中
　－附清汤、日式玉子烧