鮨屋 久｜Sushi-ya Ookawa Kyuu｜Tabelog 人气横滨日本料理姊妹店
商品内容
这是一间由横滨人气日式小料理店「大かわ 久」开设的寿司店，能品尝到这里才有的一品佳肴，味道绝对不会让人失望。
握寿司则是严选食材制作，让您享受只有在当季才能品尝到的极鲜寿司。
用餐时间：2 小时
餐点数量：8 道以上
可接受预约人数：2 名以上～
※ 请于下一页选择实际来店人数，并预订与人数相符的套餐数量。
套餐内容如下：
※ 显示金额为 1 人价格。
※ 晚餐方案包含 10% 服务费。
・握寿司＋怀石前菜盘：JPY 13,310
・全料理套餐｜含握寿司、清酒：JPY 19,250
・特选全料理套餐｜含升级特选握寿司、清酒：JPY 27,500
※ 此套餐为晚餐限定，以特选握寿司为主轴的豪华全餐。
【全料理套餐菜单】
※ 实际提供餐点以当天提供食材为主
・鸡蛋豆腐（佐毛豆酱与樱花虾）
・蟹肉秋葵梅酱素面
・蒸鲍鱼
・气仙沼市产洄游鲣鱼
・自制腌姜
・鳟鱼
・握寿司
ー金目鲷、黄尾𫚕
・清酒：兵库县纯米吟酿「矶自慢」
・鲔鱼握寿司四贯
ー赤身、中腹、大腹、颊肉
・茶碗蒸
ー内含海胆、鲑鱼卵、生海苔的豪华版本
・怀石前菜盘
ー岩海蕴
ー甜煮地瓜
ー芝麻豆腐
ー鳢鱼南蛮渍
ー煮海螺
・握寿司
ー新子、岛根产鯵、秋刀鱼、海螺、炙烧北寄贝、海胆海苔卷、车虾、蒲烧鳗鱼小黄瓜海苔卷、玉子烧
・鱼骨味噌汤
・甜点
ー黑糖蜜香草冰淇淋＋当季水果（麝香葡萄、桃子）
・抹茶
商品介绍
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价目表
握りのコース
JPY 13310 起
握りとお料理のコース
JPY 19250 起
特選握りとお料理のコース
JPY 27500 起
店家介绍
【餐厅介绍｜鮨屋 久】位于横滨，荣登 Tabelog 神奈川县日本料理排行榜前三名，同时也是横滨第一名的「马车道 大かわ」百名店，现在开设了鮨（寿司）店——鮨屋 久。这里的料理风味超一流，店家对于高汤和款待的讲究，让您能品尝到精心制作的割烹料理。
【高分推荐】Google 高分推荐：「让我印象深刻的不仅是食物的美味，还有对细节的关注。我期待明年再次拜访您，庆祝我们的周年纪念日。感谢您度过了美好的时光！」
【特殊成就】 主理人大川先生是一位实力超凡的料理人，他每年数次奉纳传承千年以上的饮食仪式「式包丁（しきぼうちょう）」。这项仪式通常在新年或祭典期间于神社举行，由被选中的料理人，不碰触鱼身，仅凭菜刀和真鱼箸（料理专用筷）以精湛手法将鱼分解。据说透过这项奉纳，能再次体认对食材的敬意。
【店内氛围】 店内空间非常适合商务宴请或重要会面。这家日本料理店座落于马车道，其沉稳的氛围、顶级的寿司和日本料理，是您商务宴请或重要聚会等特别时刻的最佳选择。
特殊设施
地址
神奈川県横浜市中区弁天通 3-43-1 サングレイス関内 B1F
大众交通
港未来线「马车道站」徒步约 3 分钟 JR 根岸线「关内站」徒步约 8 分钟
附近景点
营业时间
注意事项
- 照片仅供参考，实际菜色可能与图片不同。
- 本套餐需 2 人以上方可预订，请务必选择 2 份以上，且与来店人数相符。
- 请同桌旅客统一选择相同套餐。
- 菜单内容为范例，实际品项数量可能依食材供应情况调整。
- 若有过敏情形，请于预订时填写于备注栏。
客户须知
取消与更改时间政策