Communal Table by gen
亮点
Bib Gourmand 2026
𝐌𝐈𝐂𝐇𝐄𝐋𝐈𝐍 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐞’𝐬 𝐏𝐨𝐢𝐧𝐭 𝐎𝐟 𝐕𝐢𝐞𝐰
This casual, relaxing place sports an open kitchen, a long counter table and floor-to-ceiling windows. At dinner, it serves a small à la carte menu of modern dishes made with local ingredients, melding Peranakan and Malaysian cuisines. The signature aged duck breast in a steamed bun appeals to the palate with its crispy skin and a secret sauce. Homemade gelato sees some interesting local twists, with flavours like nutmeg harumanis; and hor ka sai.
𝐅𝐫𝐨𝐦 𝐓𝐡𝐞 𝐂𝐡𝐞𝐟
Our establishment offers seating for up to 24 guests right by our open kitchen. guests can relish their meals with a view of Penang city's vibrant historical area, making it an aspiration come true with no other purpose than this.
𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐇𝐢𝐠𝐡𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭𝐬
・This menu is only on 24,25,31 Dec 2024 & 1 Jan 2025
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店家介绍
藏身于活力四射的乔治市心脏地带，Communal Table by gēn 不仅仅是一间餐厅，更是一场盛放在餐盘上的马来西亚风情盛宴。空气中流淌着刀叉轻碰的清脆声响与人们温馨的交谈，完美衬托着从主厨 Johnson Wong 厨房飘来的阵阵创意香气。在这里，新派马来西亚与现代亚洲料理被重新诠释，将娘惹的文化底蕴与现代创意巧妙编织。这里是各路美食爱好者的时髦聚集地，一处体验在地风味无限可能的必访热点。 无论是想快速解决晚餐，或是与好友悠闲畅聊整晚，这里的魅力总能让你回味无穷： 它的魔法就藏在共享式菜单中——这不仅是向亚洲共食文化的致敬，更是一种鼓励交流与探索的用餐方式。每一道菜都是对马来西亚顶级在地食材的创意探索，时而俏皮，总能将熟悉的味道转化为意想不到的惊喜。主厨 Johnson Wong 对风味的冒险精神，让每一口都足以开启新的话题，使得整个用餐体验既温暖疗愈，又充满惊喜。 🍽️ 精选推荐 ・Ginger Flower｜腌渍午鱼搭配清爽的姜花油醋酱与新鲜乌兰菜。 ・Duck Kway Chap｜香浓药材汤头，配上慢火炖煮的鸭肉与滑嫩粿条，一碗下肚暖心又暖胃。 ・Pork Jowl｜柔嫩的炭烤猪颈肉带有迷人烟熏风味，佐以风味清新的金桔沾酱。 🥤 招牌饮品 ・House Cocktails｜融入马来西亚在地水果与香草的创意特调鸡尾酒。 ・Natural Wine Selection｜精心挑选的独特自然酒单，为你的餐点完美加分。 ⭐ Google 评分：4.3 from 510 则评论 适合勇于尝鲜的美食家、温馨的私人庆祝，以及与三五好友共度的时髦夜晚。
地址
Penang. 68, Lebuh Presgrave, 10300 George Town
营业时间
客户须知
取消与变更办法